安全管理与生产技术

本书介绍了建筑施工中伤亡事故的类别及不安全因素产生的原因，同时也包括一些施工工艺和施工的构造。

交互式安全管理理论与实务

本书介绍了交互式安全管理的理论及应用。

管道安全运行与管理

本书主要依据国家有关的法规和标准，重点围绕压力管道的安全技术，对管道的设计、安装、使用与维护、腐蚀与防护、事故分析与处理、安全管理和阀门等几个方面的基础技术知识和基本要求进行了系统的介绍。...

质量管理流程设计与工作标准

本书以流程图和工作标准的形式详细、准确地展现了质量管理的各项工作流程和工作步骤，体现了很强的操作性和实务性。本书包括流程与流程图的绘制、进料检验管理、制程检验管理、质量控制管理、产品检验管理、...

食品安全管理体系实施与认证

本书主要介绍食品安全管理体系的基本概念、实施与认证等内容。

危险作业安全技术与管理

本书主要介绍了危险作业基础知识，危险作业分类与管理，高处作业、交叉作业、禁火区动火作业、有限空间作业、动土作业、检修作业、带电作业的安全技术与管理等内容。适合企业安全生产管理人员和从业人员阅读。...

农产品质量安全及其检测技术

本书介绍了相关主要应用和实用检测技术理论丰富，技术适当。

粮农组织/世卫组织提供食品安全和营养科学建议的框架

工程项目组织与管理备考精要

将注册咨询工程师（投资）执业资格考试中工程项目组织管理考试大纲要求的考点按照结构分散到各个章节中并以图表的形式进行展示，便于考生进行复习。每一章由本章结构、大纲要求、考试热点、考试信息、考点分析、...

动物源性食品质量安全检验

本书详细介绍了动物源性食品质量安全检验方法、无公害动物源性食品质量标准等。