传媒业行业分析与面试指南

本书包括传媒行业行情介绍，几大主要工作岗位介绍。

食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册

本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员，侧重于食品卫生操作和关键控制点系统（HACCP）。

食品工艺学

本书介绍农产、园产、畜产和水产品等方面的加工工艺和技术。

食品用包装及容器检测

发酵食品生产技术

本书主要介绍了发酵食品有关生产技术。

清真食品经济

本书系统地介绍了清真食品的种类、食忌，论述了清真食品经济的现状，并以理论和实际方面分析了清真食品产业发展的前景。

食品加工技术

本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。

食品剪艺技法

本书主要是食品剪艺的方法介绍。

中国银行业行政许可管理规章制度汇编

食品卫生监督

本书对食品卫生的安全问题进行了全面阐述，同时也提出了监督的措施和方法。