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非金属矿产加工机械设备
郑巨周编著1999 年出版278 页ISBN：7116029257本书介绍了流体力学的基础知识；流体输送机械设备；非金属矿产加工机械设备的结构、基本原理、技术性能及选型与使用等内容。
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大宗药材高产栽培及药用加工
陆善旦，赵胜德等编著1999 年出版370 页ISBN：7806198504本书收载了我国36个常用大宗中药材品种，分别对每个品种的沿革、产地、年销量、市场现状、发展前景、植物形态、生长习性、栽培技术等内容作了介绍。...
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果蔬保鲜与加工新技术画本
谭兴和等编著1999 年出版192 页ISBN：7535726313本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把果蔬保鲜与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...
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