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酒店酒家实施2000版ISO9001标准经典案例
曲中兵等编著2002 年出版483 页ISBN：7806771913本书分三部分，第一部分阐述了现代酒店酒家的服务特性并结合这些特性精辟地讲解了2000版ISO9001标准；第二部分结合酒店酒家服务过程系统介绍了质量管理文件的编制原则、方法和技巧；第三部分是知名酒店酒家各一...
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科学 三-六年级 课程标准教师读本
郎盛新主编2002 年出版147 页ISBN：7562225753本书对科学课程标准的解读具有独特的视角：它重在科学教育实践层面上的解析，而少有理论思辨性的阐发；它关注内容的现实针对性，而较少作形而上的诠释；它注重发掘执行科学课程标准过程中所需要的教育智慧，而对文件.....
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马铃薯芋头山药出口标准与生产技术
苏保乐主编；李金山等编著2002 年出版280 页ISBN：7508220552本书全面介绍了马铃薯、芋头、山药的国际市场与出口规格质量标准，出品适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、可操作性强，对马铃薯、芋头、山药出口产品的生...
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