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餐厅服务员培训与管理
路军，苏刚波主编2004 年出版340 页ISBN：7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
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酒店服务员培训与管理
许凌志，李华丽主编2004 年出版350 页ISBN：7806778454本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...
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发展计划的制定与管理
成思危主编2004 年出版434 页ISBN：7505839217本书系统回顾了半个世纪以来我国国民经济计划制定和实施的发展历程，详细介绍了西方国家常用的定量分析方法，可以为我国的计划人员进一步学习和掌握这些方法提供基础。...
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经济管理新思想解读与应用
刘伟等主编；现代化经济管理研究所编2004 年出版389 页ISBN：7801285468本书汇集了世界著名企业管理大师和研究者的经验和成果，虽表述不同但运用之妙殊途同归。
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系统工程与管理科学研究
孙东川等著2004 年出版468 页ISBN：7810794442本书是作者执教30周年论文集，共收录作者1983～2003年发表的论文57篇。全书分2篇，第一篇理论与方法研究；第二篇应用研究。
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信息经济学与信息管理
乌家培著2004 年出版190 页ISBN：7801921453本书是一部系统论述信息经济学的发展历史、内容和作用，也是对信息及其技术与产业所改变的经济进行研究的经济学，并对信息管理、电子政务也作了专题论述。...