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美味欺诈 食品造假与打假的历史
（英）威尔逊著2010 年出版280 页ISBN：9787108034694本书作者通过融合了政治、历史、烹饪多方面调查的精彩内容，揭露了历史上奸商在我们的食品中做手脚的诸多方法。从古罗马含铅的酒，到二十一世纪的食品侵权，我们能从书中看到各种极端的手法，它们使我们的食物被填...
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现代班组学习管理实务：学习型班组与现代班组长
岳玲，李淑玲编著2010 年出版185 页ISBN：9787505117709本书作者根据现代班组的特点，从不同角度对班组现场管理的内容，要点，进行了较为全面的阐述，针对性强，对现代班组长有较强的操作性。
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日本文学研究 历史足迹与学术现状 日本文学研究会三十周年纪念文集
谭晶华主编2010 年出版463 页ISBN：9787544713993本书是中国日本文学研究会成立30周年纪念文集，收有40余篇文章，包括30年来研究会以及国内日本文学研究历程的回顾和日本文学研究方面的学术论文。...
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文化人类学的湘西文本 土家族苗族历史文化研究
杨选民，杨昌鑫著2010 年出版324 页ISBN：9787543869844本书是一部用文化人类学的视角研究民族学的专著，从中国化、本土化的观点出发，主要是对土家族、苗族历史文化进行了研究与解读，总结了人们对湘西文化及湘西土家族、苗族及其他民族历史文化研究成果，为研究湘西民...
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理学智慧与人生之乐 “孔颜之乐”论的历史考察
李煌明著2010 年出版285 页ISBN：9787010087603本书以传统文化的现代价值为视角，结合现代人的人生困惑与精神需要，在对宋明理学中的“乐”理论进行系统诠释与分析的基础上，探索“什么是人生之乐”，如何“获得人生之乐”。全书以理学家们对“乐”的诠释的分析...
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