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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
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普通高等学校美术学类专业“十二五”规划教材 高校教材网 中国美术史
陈建军著2014 年出版301 页ISBN：7313107676本教材以中国传统美术门类进行分类，以美术形态的转变为结点进行分期，对石器时代至民国的中国美术发展作了的简要介绍。内容主要有三个方面：一、中国传统手工艺的演进；二、中国传统建筑的演变；三、中国绘画，即中.....
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全国中等卫生职业护理专业“双证书”人才培养创新示范教材 社区护理 第2版
张金梅主编；郁沁副主编2010 年出版245 页ISBN：9787566205247本书共分二十一章，包括社区与社区卫生服务，社区护理和社区护士，社区护理工作中的护理模式与理论，流行病学基础与社区护理，社区护理中的法律与伦理，社区护理中的人际沟通，社区健康教育，社区护理管理，家庭与家......
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全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养创新示范教材 健康评估 第2版
王昆蓉主编2010 年出版190 页ISBN：9787566205346本教材共分九章，主要内容有绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体评估、常用实验室检查、心电图检查、常用影像学检查、护理诊断与护理病历的书写等。设置实训指导环节，书末附模拟测试卷、中英文对照等...
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