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食品营养与卫生安全管理

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雷铭，冉小峰编著2017 年出版161 页ISBN：9787563736423
本书主要有十一章内容，包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...
学前卫生学

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王星妮主编2017 年出版172 页ISBN：9787568247238
本书以科学性、思想性、实用性、时代性为编写原则。参考大量国内外权威资料及相关医学资料，力求传达知识准确无误；以师范学生的接受能力为依据，在内容上做到深浅适中，条理分明；以托幼机构的实际需求为依据，保证.....
职业卫生检测检验学

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刘移民主编；吴邦华，陈青松，肖勇梅副主编2017 年出版269 页ISBN：9787306062536
本书详细介绍了各种职业卫生检测检验项的方法、技术，包括工作场所职业病危害因素检测、生物监测、工作场所粉尘危害因素监测、常见职业性金属化学毒物检验、常见职业性有机溶剂化学毒物检验、常见职业性无机...
跨组织成本管控与组织间合作绩效研究

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穆林娟，敖小波著2017 年出版241 页ISBN：9787514181296
本研究基于价值链管理理论，对跨组织控制、跨组织合作业绩和组织间激励三大主题相关的国内外文献进行详细的分析整理，梳理出了长时间以来这三大领域内的研究成果，整理出组织间关系管理相关研究的理论框架。然后...
动物卫生监督执法实用指南

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固原市原州区动物卫生监督所编2017 年出版499 页ISBN：9787227066361
本书分为四章，第一章动物卫生监督执法概述、第二章法规条款实用部分、第三章图文部分、第四章案例分析，涉及动物卫生监督、兽药、饲料执法等。本书对于执法人员在工作中更好地掌握和应用《动物防疫法》等法律...
学校儿童心理卫生

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（美）赛门斯（P.M.Symonds）著；李天纲主编2017 年出版247 页ISBN：9787552018301
本书依据民国26年[1937]中华书局于上海出版的（美）赛门斯（P.M.Symonds）原著、胡祖阴译的图书版本为底本影印复制，编入”民国西学要籍汉译文献”的心理学系列。全书分20章，有心理卫生在学校课程中的重要、积极的心...
坐月子常识与新生儿保健300问第6版

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王丽茹，李兴春著2017 年出版313 页ISBN：9787534987557
本书在前5版的基础上修订而成, 以问答形式详细介绍了坐月子期间产妇和新生儿的保健知识及具体方法.包括坐月子期间的生理变化, 月子里的休养、日常生活调理、饮食营养和常见病防治; 新生儿生理、心理发育特...
职业卫生与职业医学

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张文昌，贾光主编2017 年出版470 页ISBN：9787030484826
本教材主体分二部分。首先，系统阐述生产过程、劳动过程和生产环境中存在的各种职业性有害因素（化学的、物理的、生物的和社会心理行为的）及其健康危害；而后，根据公共卫生工作实际，较系统地论述了职业性有害因素.....
卫生法学

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蒲川，陈大义著2017 年出版284 页ISBN：9787030530103
本教材具体框架：绪论；第一部分医患法律关系（具体包括医患法律关系、医患权利义务、医疗行为）；第二部分医疗主体法律制度（主要包括执业医师法，护士管理办法，医疗机构管理制度）；第二部分疾病预防控制法律制度......
卫生法学案例与实训教程

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李宇阳2017 年出版280 页ISBN：9787308169387
本书在编写结构上，以全国卫生管理及相关专业“十二五国家规划”教材《卫生法学》为主要内容体系。选取近年来发生的重要及经典的案例结合法学基本理论、基本知识进行分析，设计实训项目，便于学生在情境中巩固、...

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