食用菌主要品种与生产技术

本书汇集了当前我国各省市自治区主要应用推广的食用菌主要品种与食用菌主要品种的生产技术。本书在技术方面可以供读者学习和操作，在品种鉴定方面也能给读者以指导。本书的内容科学、实用，表述条理清晰、重点...

菇菌工厂化生产新技术

本书介绍了食用菌工厂化生产的研究和栽培等内容。书中介绍了该领域的最新技术，同时介绍了部分食用菌固体发酵和深层发酵技术。本书资料翔实，可操作性和实用性很强，适合具备一定生产条件的生产厂家使用，也可作为...

怀药无公害生产技术

该书详尽介绍了四大怀药的生物学特性、优良品种、先进的无公害栽培技术、产品采收储藏、炮制加工、药用食疗等基本知识，对怀药生产者和使用者都会有很大的帮助，尤其是实施”四大怀药”无公害生产技术，按照《中...

生猪标准化安全生产关键技术

该书主要介绍了生猪标准化安全生产概述、猪场标准化规划与建设、猪的营养与饲料标准化安全配制、生猪标准化安全生产模式、猪场环境与生物安全控制关键技术、生猪品种与种业安全控制技术、猪场兽医用品安全...

工业副产品石膏深加工技术理论与实践

肉羊标准化安全生产关键技术

该书主要介绍了肉羊标准化健康养殖概述，肉羊的生物学特性，标准化肉羊场的建设，肉羊标准化健康养殖环境控制技术，肉羊标准化饲料生产加工技术，肉羊的标准化繁育技术，肉羊标准化健康养殖保健技术，肉羊常见病标准......

家禽生产技术 第2版

全书以现场的典型工作任务和主要生产环节为主线，以6个大项目为导向、以26个教学任务为载体，以任务驱动、项目化教学理念为指导进行编写，充分体现“做中学，做中教”的高等职业教育特色。教材在每个项目前均以“...

牛仔布生产技术

本书全面地介绍了牛仔布的发展历史、生产整理技术与牛仔布的品种。主要内容包括：牛仔布品种及其最新发展、牛仔布原料、牛仔布的经纬纱准备、染色及上浆工艺与设备、牛仔布的织造工艺与设备、牛仔布的后整理...

催化剂生产与应用技术问答

本书以问答的形式介绍催化剂制备的一般特点及质量控制，固体催化剂的制备方法，催化剂成型，催化剂干燥技术，催化剂焙烧，催化剂还原与硫化。本书可供炼油、石油化工、环保及化工行业的工程技术人员、生产管理人员、...

发酵食品生产技术

本书以职业能力为主线，对酱油、食醋、腐乳、酱类、味精等主要发酵食品的生产技术做了较为详细地阐述，对典型发酵食品的生产及应用实例做了较为系统的介绍，突出对高素质技术技能型人才的教学和培养。本书可作为...