我们这样做校长 2 辽宁省第二批中小学专家型校长管理理念与实践

本书是辽宁省第二批中小学专家型校长在多年的办学实践中，积累的一些宝贵的办学治校之道，包括办学理念、办学思路、办学方略、实践体会等。本书主要按照“思想引领教育行动”、“文化成为发展的源泉”、“智慧...

林产品国际竞争力评价技术研究与应用

工业副产品石膏深加工技术理论与实践

无公害农产品标准化生产技术指南

农产品黄曲霉毒素抗体创制与检测技术

水产品加工技术

本教材主要介绍了水产品的实用加工技术，内容分为几大模块：水产品原料概述、水产保鲜方法与水产冷冻食品、水产干制品、水产腌制品、水产熏制品、鱼糜制品、水产罐藏制品、水产调味品、海藻食品以及水产品综合...

农产品深加工技术

本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了专业技术人员的心血和智慧，将科技力量与农产品制作相结合，对农业经济的发...

农产品质量安全管理实务教程

农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。那么，如何保障农产品质量安全，就成为农业行政部门开展监管工作应该深度思考、科研的问题。农产品质量安全监测既是实施农产品质量安全监管的一项...

水产品生产安全控制技术

全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...

机电产品生产管理

本书是为适应机电类高等本科教育和高等职业教育企业生产管理课程教学改革的需要而编写的。全书共五章，包括企业管理概论；企业经营管理；企业技术管理；企业生产管理；设备和物质管理；企业财务管理。各章末都附有典.....