孕产妇婴幼儿饮食营养百科大全

本书对孕产妇孕前、孕期、产后每个阶段，以及婴幼儿不同生长发育阶段进行了全面的营养饮食指导，并针对不同时期的营养需求配以功能性食谱，从营养饮食的角度，让每个家庭做到健康营养地孕育宝宝，营养全面地养育宝宝...

饮食才是特效药 “三高”人群科学食疗

本书聚焦多种常见食材和中药，分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理，专门为“三高”人群准备了相应的饮食方案，特意介绍了降“三高”的酒方、茶饮和药膳、偏方等，多方位调养“三高”，帮助读者达到...

中西传统节日与饮食文化比较研究

本书稿是为高校学生编写的文化素质教育教材，能够很好地满足广大学生、教师学习中西节日以及饮食文化知识的需求。作者选取了16个最具代表性的中西主要传统节日，介绍了每个节日的来源、习俗、庆祝方式、节庆常...

古代历史文化研究辑刊 十四编 第19册 南宋文人饮食文化之研究（上）

古代历史文化研究辑刊 十四编 第20册 南宋文人饮食文化之研究（下）

常见病饮食宜忌小全书 内附常见病食物宜忌表 精华版

养脾胃的黄金饮食

本书根据中医学对脾胃病的认识和研究成果，就脾胃病患者最关心的健康饮食问题进行了全面细致的介绍。从对脾胃的正确认识入手，提出饮食调养是关爱脾胃的根本，继而全面细致地介绍了日常所用食材的寒热、酸碱等属...

以食为天 饮食历史与筷子文化

本书主要指饮食历史与文化内涵。中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的...

生了癌，吃什么 济阳教授饮食抗癌法

本书在肯定传统三大治癌疗法（手术、化疗、放疗）的前提下，根据作者多年的临床经验，提出癌症饮食疗法。癌症饮食疗法的基本要点是将三大疗法与改善营养状态、调节新陈代谢、提高免疫力的饮食疗法完美地结合在一起...

改变孩子，从这里开始 起居和饮食习惯影响孩子的未来

本书通过对上海、曼谷、首尔的中小学，以及日本的高中、初中、小学进行调查，得到12025份宝贵的数据，从儿童的基本生活习惯、规范意识、自尊情感、饮食爱好、精神压力等各个角度进行统计分析。从这诸多数据中，作...