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建设工程施工组织设计方法与实例
丛培经,张义昆编著2015 年出版235 页ISBN:9787512376878本书贯彻《建筑施工组织设计规范》、新编《网络计划技术》国标和《工程网络计划技术规程》,主要介绍了建设工程施工组织设计知识及其所需的流水施工方法和工程网络计划技术,以及相关的案例。具有理论知识、多...
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分裂与融合 我国职业教育组织研究
周雪梅,于继超等著2015 年出版150 页ISBN:9787513030328本书是一本职业教育组织研究的著作。本书试图从历史和现实两个方面梳理出职业教育组织发展的融合趋势,用国别比较的研究方法,对于职业教育组织的特征和演变过程进行了历史叙述,并用经济学的方法解释了职业教育...
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休闲食品生产工艺与配方
高海燕,孙晶主编2015 年出版224 页ISBN:9787122247094本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...
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现代马铃薯产业生产与经营
靳伟,李世云主编2015 年出版220 页ISBN:9787511620378本书具体讲述了马铃薯产业化生产特点、适栽品种、栽培模式与技术、收获与贮藏技术、产品质量标准等一系列安全生产技术以及相关法律政策、销售信息。...
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海尔能否重生 人与组织关系的颠覆与重构
彭剑锋,云鹏著2015 年出版337 页ISBN:9787308154239书稿从海尔的人力资源管理逻辑、组织架构、员工价值观及公司文化出发,从内部视角解读海尔的管理哲学,深挖在互联网背景下海尔的人力管理精髓,全面还原了海尔人力资源管理的逻辑大厦,即两个平台,一条主线,五大系.....
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组织胚胎学实验与学习指导
覃淑云,陈金绪主编;冯照善副主编2015 年出版136 页ISBN:9787566207067全书内容主要分为绪论、上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织、消化系统、免疫系统、内分泌系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统 胚胎学总论实习指导及相应的习题集。本书作为高职高专类基础医学专业的科...
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人体解剖学与组织胚胎学
唐军民,张书永主编2015 年出版375 页ISBN:9787304069131这是一本主要为国家开放大学编写的人体解剖学与组织胚胎学教材,主要学习对象是专科护理学专业的在职护士、专科药理学专业和药品经营与管理专业的在职学习者。全书共分为8篇,分别介绍细胞和基本组织、内脏各...