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  • 从设土到改流 元明时期广西土司制度研究

    蓝武著2011 年出版447 页ISBN:9787549506781

    全书运用历史学、民族学、社会学等多学科研究方法,从土司制度的历史渊源、土司的设置与分布、土司的地域统治与社会发展、土司的地域统治与社会矛盾、土司与王朝中央之间的相互关系、改土归流、土司制度的时...

  • 食品微生学实验技术

    牛天贵等主编2011 年出版178 页ISBN:9787565503818

    本书包括微生学实验室守则,以及基础性微生学实验、食品微生学实验、发酵微生学实验等三大类型30多个具体实验的目的、原理、材料、步骤和结果分析。...

  • 权力的重构与控制 近代广西社会控制机制研究

    黎瑛著2011 年出版426 页ISBN:9787105119677

    本书主要考察近代民国时期广西社会控制机制。作者从新桂系组建的历史背景入手,分析新桂系集团的特点和统治目的,探讨其统治的指导方针和理论来源;从政治决定行政的角度出发,通过新桂系政府的行政组织、行政区划...

  • 环境微生

    乐毅全,王士芬主编2011 年出版246 页ISBN:9787122109378

    本教材在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生的形态构造、生理代谢、遗传变异和生...

  • 临床微生学检验实验指导

    吴爱武主编;魏军副主编2011 年出版184 页ISBN:9787117151986

    本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材之一,为主干教材配套的实验指导,训练学生基本操作技术训练。

  • 广西扶贫开发农村实用新技术种养系列教材 百香果丰产栽培彩色图谱

    广西贫困地区干部培训中心组织编写2011 年出版32 页ISBN:9787807636700

    本书是《广西扶贫开发农村实用新技术种养系列教材》丛书中的一本,以彩色图解的形式系统地阐述了百香果的主栽品种、快速繁殖壮苗、开园定植、整形、营养与施肥、结果期管理、主要病虫害防治、果实商品化处理...

  • 石油微生

    (法)伯纳德等著2011 年出版292 页ISBN:9787511406644

    本书与以往关于石油微生的书籍有所不同,它不仅包括了碳氢化合物的代谢和溢出原油的生物修复,还提出了最新的油藏生态学。通过阐述微生在原油生产和应用中的作用,让读者明白如何使微生对原有的有害作用变...

  • 食品微生

    杨玉红主编2011 年出版243 页ISBN:9787501980901

    本书内容包括:绪论,原核微生,真核微生,非细胞型微生微生的营养,微生的生长与控制,微生的遗传变异与菌种选育,微生与食品生产,微生与食品变质,微生与食品卫生,食品微生实验实训。...

  • 环境工程微生

    王艳玲,李莉主编2011 年出版142 页ISBN:9787502186463

    本书共分为7个学习项目,包括活性污泥法处理污水、生物膜法处理污水、稳定塘法处理污水、有机废水沼气发酵、生活饮用水的细菌检验、固体废物的高温堆肥、无组织废气的生物处理。全书从应用角度出发,紧密结合...

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