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食品质量与安全管理

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陈宗道等主编2011 年出版264 页ISBN：9787565501821
食品质量管理包括绪论，管理的数学方法；成本管理；食品安全管理系统工程；食品安全支持体系（食品标准和法规、ISO质量管理）；食品安全过程控制体系；食品在质量检验等内容。...
临床检验质量管理

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郭小兵，李兴武主编2011 年出版322 页ISBN：9787564505721
本书为医学检验用书，主要介绍检验质量管理。内容包括：临床实验室质量控制、临床实验室质量保证、临床实验室质量管理、临床实验室常用检验方法影响因素、临床实验室常用检验指标影响因素，共5章。...
医院管理学质量管理分册第2版

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朱士俊主编；董军，王吉善，陈晓红副主编2011 年出版492 页ISBN：7117146524
本版修订内容较上版增加了医院质量管理方法与常用工具、医院质量评价、药事质量管理和护理质量管理的内容，其余各章内容均有所调整，内容有较强的实用性和指导性。...
饭店服务质量管理第2版

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胡敏主编2011 年出版257 页ISBN：9787302269465
本书介绍了饭店管理与服务质量的关系，饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理等内容。
管理学科教学质量管理及评价体系研究

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黄光阳著2011 年出版219 页ISBN：9787509617465
管理学科作为各高校的重点学科，其教学质量更是我们需要提高和重视的重点之一。而教学质量评价是教学质量管理的重要手段，建构科学的、系统的、行之有效的教学质量评价体系，对于加强高校管理学科教学质量管理、...
中国国家标准汇编 2010年修订-16

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中国标准出版社编2011 年出版489 页ISBN：9787506665070
本书收录了2010年修订的国家标准58项，其中强制性标准2项，推荐性标准56项。内容涉及钨矿石、钼矿石、铜矿石、铅矿石、锌矿石和硅酸盐岩石化学分析方法等领域。...
质量管理学

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程国平，袁付礼主编2011 年出版502 页ISBN：9787562933885
本书在第一版基础上，更新和补充了一些新的理论和知识。内容主要包括：概论、全面质量管理、ISO9000族标准、质量监督与产品质量法、质量管理常用的方法、试验设计与可靠性、工序质量控制、质量检验、质量成本...
中国国家标准汇编 2010年修订 14

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中国标准出版社编2011 年出版966 页ISBN：9787506665094
本书收录了2010年修订的国家标准1项，其中强制性标准1项，推荐性标准0项。内容涉及信息技术领域。《信息技术通用多八位编码字符集（UCS）》标准汇集在本分册内。...
工程质量控制与管理第2版

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邬晓光著2011 年出版242 页ISBN：9787114091162
本书是“十一五”国家级规划教材、21世纪交通版高等学校教材。本书内容包括质量控制原理与方法及控制技术措施两大部分。
食品质量与安全管理

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宫智勇，刘建学，黄和主编2011 年出版346 页ISBN：9787564504533
本书介绍了影响食品质量安全的危害因素、食品质量标准与法规、食品卫生操作规范、危害分析及关键控制点、食品安全管理体系、食品质量控制和质量检验、食品质量成本管理和安全分析等内容。...

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