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连锁经营管理原理与实务

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魏国平，缪兴锋主编；王小玲，刘鹏副主编2011 年出版157 页ISBN：9787562334019
本书内容包括连锁经营管理原理与概述、连锁经营的业态理论分析与运用、连锁企业的组织结构设计与岗位配备、连锁门店店址选择与开设、连锁经营策略、连锁经营的培训与督导体系构建等。...
水文水资源技术与管理

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王式成，汪跃军，江守钰等主编2011 年出版464 页ISBN：9787564130305
本书为论文汇编，以水文预报、水情与水文测报、水文分析计算、水资源评价、水文水资源管理、水文水资源新技术等内容为主题，展示了近几年华东地区各有关单位和工作者在水文水资源方面的技术研究与应用成果。这...
进出口实务与管理英文

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郑荷芬主编2011 年出版437 页ISBN：9787510304682
本书是浙江省高校重点建设教材。全书分为出口业务操作与进口业务操作两大部分。这两个包含5个学习情境，分别以一个典型项目贯穿始终，随着项目任务一个接一个的完成，学生的职业行动能力和核心技能都得到培养与...
会计学基础与实务

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江南春主编；孙晶，薛亚云，张亚媛等副主编2011 年出版194 页ISBN：9787560540610
本书以我国最新颁布的新会计准则为基础，系统阐述会计基本理论知识、会计处理基本程序与基本方法。本教材力求体现会计改革精神，充分吸收本学科国内外前沿研究成果，全面准确地阐述会计的基本理论和方法。同时，本...
会计基础与实务

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白玲主编；孙永芹，辛宇副主编2011 年出版196 页ISBN：9787561163658
本教材主要阐述会计学的基本理论、基本方法和基本操作技能，其中又侧重通过案例分析演示手工操作下会计凭证的填制与审核、会计账簿的登记、财务报告的编制等，介绍了实务处理的专门方法与程序，能使学生掌握会计...
现代物流基础与实务

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申作兰，戴航，李海民主编；王韦，林德山，李文杰副主编2011 年出版220 页ISBN：9787501981496
本书在借鉴和吸收国内外现代物流先进基本理论和最新研究成果的基础上，密切结合我国物流发展与物流职业教育的实际，对现代物流做了全面的介绍。本书的特点主要有：1.采用模块化的编写体例设计；2.结合我国物流发展...
餐饮服务与管理实务

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张娴著2011 年出版351 页ISBN：9787312027727
本书包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节礼貌、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅突发事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐...
管理经济学理论、案例与实务

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陈建萍，杨勇主编2011 年出版318 页ISBN：9787300144177
本教材结合我国管理界的最新发展和相关实践，完整阐述了管理经济学的相关理论和实践。教材体例新颖，内容详略得当，充分考虑了高职高专教学的特点和人才培养规律，突出实践技能的培养。...
统计学基础与实务

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刘小平主编；李艺，郑贤铭，段俊副主编2011 年出版315 页ISBN：9787040326055
本书为高等学校经济与管理专业系列教材，共9章，主要内容包括：绪论、统计数据的搜集与整理、统计数据的描述、抽样与抽样分布、参数估计、假设检验、相关与回归分析、时间序列分析、统计指数。本书的主要特色是...
《酒水调制与职场管理：理论、实务、案例、实训》学生手册

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王祖莉，马建主编2011 年出版102 页ISBN：9787565405709
本书是《酒水调制与职场管理：理论、实务、案例、实训》一书的配套辅导教材，用于指导学生学习。

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