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  • 国内外食品添加剂限量

    广东省标准化研究院2010 年出版525 页ISBN:9787506656672

    本书以GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定的食品添加剂种类为研究对象,收集、整理国际食品法典员会、欧盟、美国和日本的有关添加剂限量数据。其中将添加剂、营养强化剂、酶制剂和加工助剂的限量...

  • 预应力混凝梁式桥的施工技术与质量检查

    杨金顺,陈建国著2010 年出版194 页ISBN:9787807347309

    本尽内容包括工程测量、围堰施工和基础处理,模板、钢筋、凝土及钢筋凝土工程、预应力凝土梁式桥工程,桥面工程及附属工程等。本书可作为公路桥梁建设设计、施工、监理、管理人员参考使用。...

  • “故”事如何“新”中国现代“重写型”小说

    祝宇红2010 年出版305 页ISBN:9787301167526

    “重写型小说”是对文学中恒常性的重写现象考察之后定义的小说类型,指以“前文本”为原型,在其基础上加工变型的小说。本书作者创造性地提出这一概念,并按照先秦诸子、中国神话、史乘、希腊神话等不同的前文本...

  • 防止多高层凝土建筑渐次倒塌的设计与分析

    (美)弗兰西斯·K·哈梅,(美)史蒂文·M·巴德雷基,(美)S·K·戈什著2010 年出版219 页ISBN:9787112121434

    当今世界越来越重视建筑物的安全性能。在设计多层建筑物时,工程师需要考虑防止结构的渐次倒塌。本书通过几个完整的算例详细讨论了GSA和DoD的要求。对包括框架结构,平板结构和剪力墙结构在内的不同钢筋凝土...

  • 专业包装设计应用精选

    鞠海2010 年出版511 页ISBN:9789862012963

  • 乳品添加剂

    姜瞻梅,田波主2010 年出版287 页ISBN:9787501971053

    本书共分十三章,根据实际生产、教学和科研的需要,阐述食品添加剂的基础知识、食品添加剂在乳制品中应用技术和常用乳品添加剂分析三方面内容,并着重于乳品添加剂应用技术,目的是使技术人员和操作人员能掌握乳品...

  • 食品包装材料用添加剂使用手册

    陈宇主2010 年出版425 页ISBN:9787501970605

    本书以GB9685-2008为基础,对标准中规定的958种物质信息进行了详细统计,可以帮助企业了解产品添加剂性能及有关信息,便于企业深刻理解国家标准。同时,对企业如何建立完善食品复合软包装材料卫生安全管理体系、执...

  • 机电技术专业英语

    徐起贺,张庆良主2010 年出版312 页ISBN:9787030274892

    本书的主要内容包括数控技术、机电一体化技术专业所需的专业英语阅读。

  • 专业吹风造型技术

    张荣辉2010 年出版95 页ISBN:9787538162974

    本书以图文并茂的形式,详细讲解了吹风造型技术的基本知识及技法,适合美发培训院校教学使用。

  • 信息技术专业英语

    董惠,翟俊祥2010 年出版236 页ISBN:9787560534138

    本书内容涵盖了信息专业技术的各个领域,可作为电子信息类各专业本科生的专业英语教材。

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