现代饭店前厅运营与管理

本书为高等院校旅游管理专业饭店专业课程教材，介绍了现代饭店前厅运营与管理的各个方面，如人力资源管理、预订管理、礼宾服务管理、总机房与商务中心管理等。图文并茂，理论联系实际。...

传统文化与现代管理

本书从儒家、道家、法家、墨家的传统文化入手，阐述了各家的管理思想，继之以科学大观人用材料理论，把传统文化与现代管理结合得到恰到好处。...

现代猪场生产管理实用技术

本书主要介绍了猪场各生产阶段猪的饲养技术，人工授精技术，猪场疫病控制系统，猪场经营管理以及猪场设计和猪舍建筑。

现代生产与运作管理

本书以生产管理的实用工具、方法、程序与系统为重点，从生产与运作管理的基本理念、系统的规划与设计、系统的运行与维护、系统的改善与创新四个方面阐述生产管理的基本理论与应用技巧，并穿插介绍应用范例与企...

现代管理词典 第2版

本书为修订版，书稿收录了最前沿最时尚的管理词条，在每一个词条下面有名词解释，有如何按照该词条进行操作的操作实务，还有可资参照的经典案例。...

现代化研究 第四辑

电力企业现代安全管理

本书从电力企业安全生产管理的实际需要出发，既较系统地介绍了现代安全管理的相关知识，又兼顾电力企业的特点，介绍了大量的应用知识，并用现代管理科学给予概括和总结，使之上升为理性认识。...

现代企业管理

本书共分11章，本书以独特的体系全面系统地介绍了现代企业管理的基本原理和理论。具有较强的理论性和实用性，适合作为高等院校、高职院校及相关培训学校信息类、管理类、经济贸易类专业教材用书，也可作为广大项...

现代绿色食品管理与生产技术

本书详细介绍了现代绿色食品的概念、标志、特征、发展现状和趋势、绿色食品产地环境选择及评价等内容。

现代饭店经营管理

本书以饭店管理理论和方法为主要内容，分为两部分：第一部分：介绍饭店管理的基本理论、原理、方法和饭店管理的基础，按照饭店概论、饭店管理理论、饭店管理基础和饭店管理发展四大主题展开；第二部分：详细介绍了饭.....