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  • 食品营养与卫生

    新世纪高职高专教材编审委员会组编;刘爱月,王亚伟主编2009 年出版248 页ISBN:9787561147955

    本教材共分六个模块分别是:基础营养知识、合理营养、特定人群的营养膳食、合理配膳、卫生学基础食品卫生管理。

  • 实用公共卫生

    杨永朝,孙振少,李秀宏等主编2009 年出版303 页ISBN:9787802298002

    本书叙述公共卫生的理论实践,包括食品安全,环境污染,劳动卫生,医院感染,传染病等突发事件的预防。

  • 公共卫生

    范春主编2009 年出版676 页ISBN:9787561529584

    本书为“十一五”国家规划教材。将“公共卫生学”的内容确定为“环境因素与健康”、“卫生工程技术”、“卫生政策与行为”,对公共卫生学的定义、范畴、性质任务等进行了探索性的阐述。...

  • 营养与食品卫生

    刘海珍主编2009 年出版273 页ISBN:9787807660156

    本书是根据中职中专旅游教材专业教学大纲编写,紧扣当前中职营养与食品卫生专业的教学中心,内容全面,深入浅出,具有很强的实操性。

  • 卫生监督技术及应用

    刘雪林,宋宏彬,孙岩松编著2009 年出版454 页ISBN:9787802452480

    本书介绍了与执法相关的卫生技术法规的应用与卫生评价。适合于卫生监督专业人员阅读。

  • 现代军队卫生

    李君文,晁福寰,郭长江主编2009 年出版390 页ISBN:9787802450639

    本书共分6章,从军事劳动卫生、军队给水卫生、军队营养卫生、空气卫生、坑道与阵地卫生、食物污染与食物中毒等几个方面进行介绍。

  • 发展中的平谷动物卫生事业

    北京市平谷区动物卫生监督管理局编2009 年出版80 页ISBN:

  • 社区卫生服务导论

    鲍勇著2009 年出版137 页ISBN:9787564118730

    本书主要介绍社区卫生发展的趋势社区卫生发展的破解关键,特别是基本医疗、人共卫生收支两条线制度是当前社区卫生服务发展的重要参考。...

  • 社区精神卫生护理学习指导

    杨敏主编2009 年出版150 页ISBN:9787811058130

    本书是《社区精神卫生护理》考试的配套教材。

  • 卫生政策伦理研究

    白丽萍编著2009 年出版229 页ISBN:9787504359537

    本书把卫生政策作为研究对象,通过回顾历史现有的卫生政策,观察卫生政策对卫生事业的伦理影响,对卫生政策问题进行伦理审视与评价,努力从理论上论证卫生政策基本的价值取向,为政策选择确立伦理原则。...

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