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旅游饭店餐饮服务与管理
宋春亭,刘志全编著2006 年出版224 页ISBN:7811062968《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,全书共十章,分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、...
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中国地方志集成 贵州府县志辑 39 道光仁怀直隶厅志 光绪湄潭县志 民国开阳县志稿 民国婺川县备志
黄家服,段志洪主编2006 年出版659 页ISBN:7806598170本书为大型影印丛书《中国地方志集成》之一,收录1949年前贵州地方旧志100余种。反映贵州政治、经济、文化以及发展变化。
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中国地方志集成 贵州府县志辑 19 乾隆开泰县志 民国八寨县志稿 光绪古州厅志 民国施秉县志 同治苗疆闻见录
黄家服,段志洪主编2006 年出版612 页ISBN:7806598170本书为大型影印丛书《中国地方志集成》之一,收录1949年前贵州地方旧志100余种。反映贵州政治、经济、文化以及发展变化。
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服务型领导 卓有成效的管理模式 Succeeding through trust, bravery and forgiveness
(美)拉里·C·斯皮尔斯,(美)米歇尔·劳伦斯编著;高愉,孙道银译2006 年出版205 页ISBN:7115138516本书介绍了服务型领导的10大典型特征,董事长的双重服务型领导角色,服务型领导在组织合作中的作用等。
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安全模式 J2EE、Web服务和身份管理最佳实践和策略
(美)Christopher Steel,(美)Ramesh Nagappan,(美)Ray Lai著;陈秋萍,罗邓,袁国忠等译2006 年出版571 页ISBN:7111195035本书汇集了作者在安全领域的丰富经验,全面阐述Java应用安全的基本知识和结构化安全设计方法。本书介绍如何使用模式驱动和最佳实践构建可靠应用和服务。全书分为两大部分,第一部分介绍用于J2EE应用,Wed服务,身...
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运作管理 在产品和服务中提供价值 第3版=Operations management providing value in goods and services
(美)詹姆斯·B·迪尔沃思(James B.dilworth)著2006 年出版0 页ISBN: -
服务管理 基于质量与能力的竞争研究 a study of competition based upon service quality and competency
张宁俊著2006 年出版285 页ISBN:7802075009本书介绍了服务企业的管理问题。
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迈向和谐社会的实践 昆明市五华区外来务工人员教育服务管理方略
高劲松主编;中共五华区委,五华区人民政府,昆明市社会科学院编2006 年出版300 页ISBN:7541622907为了改变外来务工人员在劳动就业、工资待遇、社会保障、医疗保障等方面的不公平待遇,昆明市五华区政府迅速地把进城务工的农民转化为能够适应城市生活的成熟市民,破解社会和谐与城市化之间的两难问题,为构建和...
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管理信息技术的商业价值 IT和业务经理实用策略 practical strategies for IT and business managers
Martin Curley著2006 年出版303 页ISBN:7121025892一直以来,人们总是用IT系统本身的标准,如实用性、能力、处理速度,衡量企业中的IT管理是否成功,而在本书中作者采用关键的商业指标,如用户满意度、收入增长、以及赢利,来评判企业的IT管理。本书引入了提高信息技术...
