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重大活动食品卫生监督规范 食品卫生许可证管理办法
国务院法制办公室编2006 年出版20 页ISBN:7801827619本书收录卫生部发布的《重大活动食品卫生监督规范》、《食品卫生许可证管理办法》。
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餐饮业卫生规范管理图解
中华人民共和国卫生部,中国烹饪协会编2006 年出版149 页ISBN:7117076356本书是卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》从业人员培训指定用书。读者对象:餐饮业从业人员、卫生、食品管理人员。
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中国旅游景区管理模式研究
邹统钎著2006 年出版463 页ISBN:731002463X本书以资源经济学以及体验经济学理论为基础,把旅游景区划分为遗产型景区与开发型景区,提出了中国旅游景区管理的分类管理模式与标准管理模式。...
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卫生人员培训管理指导手册
刘运国,黄健主编2006 年出版201 页ISBN:7500594828本手册是为各级卫生管理人员、卫生项目官员、卫生人力资源工作者编写的。包括学习理论与成人学习的特点、培训需求的调查分析、培训计划的制定、培训师资的管理 、设计培训课程与开发教材等。...
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