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国家标准代替 废止目录 2005
国家标准化管理委员会编2005 年出版556 页ISBN：7506637138本书收集了截至2004年底被代替国家标准8186项，废止标准519项，国家标准转化行业标准3518项。
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餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南
王庆云等主编2005 年出版242 页ISBN：7807101814本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法，餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...
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