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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
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上海证券交易所联合研究报告 2011 证券信息前沿技术专集
张育军，黄红元主编2012 年出版383 页ISBN：9787208109087本书是上海证券交易所联合研究报告系列书籍之一种，本书所收的五篇论文集中于证券交易所所使用的证券信息前沿技术领域。云计算、开源服务器系统、算法交易系统、行业文本挖掘技术、低延迟架构技术是一个证券...
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京沪高铁上海虹桥站工程施工组织技术研究与实践
陈东杰，钱培，徐伟著2012 年出版353 页ISBN：9787112144228本书通过高铁上海虹桥站的建设案例，剖析特大型城市高铁枢纽建设工程施工部署过程组织、项目展开安排、技术方案落实、质量和安全措施保障以及整个过程项目建设过程中与工程环境的协调和可持续发展。全书系统...
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森林沼泽区矿产资源地球化学勘查技术方法研究
金浚，杨少平著2012 年出版196 页ISBN：9787116076204本书将我国东北森林沼泽区自然景观-地球化学特征分成4种类型，选择5处已知大中型矿床进行了中大比例尺地球化学找矿方法试验，研制出适用于森林沼泽区各种二级景观中大比例尺矿产资源地球化学勘查的方法与技术...
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中国企业地域多元化的控制机制研究 信息技术能力的视角
王晓健，蓝海林著2012 年出版347 页ISBN：9787514125979本书从信息技术能力角度研究中国企业地域多元化的控制机制，是以企业地域多元化研究、组织控制理论、信息技术能力研究等三个理论为基础，采取国际上规范的学术案例研究方法，通过理论抽样选取青岛啤酒、中集集团...
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光伏产业路线图 北京光伏产业技术路线图研究
李海玲等著2012 年出版96 页ISBN：9787111372134本书从战略的角度全面剖析了光伏产业未来的发展，并结合实际情况提出了北京光伏产业发展的愿景目标。书中重点对晶体硅太阳电池、薄膜太阳电池、染料太阳电池的技术和产业发展进行了全面且系统的分析。此外，本...
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当代中俄国有经济比较研究
张聪明著2012 年出版505 页ISBN：9787509738559本书通过分析中俄国有经济历史发展脉络及历史沿革，总结了中俄国有经济的异同：第一，通过赶超实现民族国家的现代化，是近现代以来俄罗斯民族国家基本经济活动；中国也是后发展国家，通过赶超实现民族国家现代化的历.....
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清风正气 17大以来仲祖文汇编
本社编2012 年出版200 页ISBN：9787509903193本书将十七大以来的“仲祖文”署名文章汇集成册，全书内容清晰地反映了五年来党的建设和组织工作的方方面面，对各级党政机关、群团组织和企事业单位从事组织人事工作的同志有一定参考价值。...
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护卫生命的尊严 现代生物技术中的伦理问题研究
韩跃红等著2012 年出版339 页ISBN：9787222086319本书概述了现代生物技术及其伦理问题，探讨了研究现代生物技术中的伦理问题的基本原则和方法。并对其中的伦理问题及道德抉择做了专题研究，还汇集了相关的伦理法律文件；在此基础上，梳理了人的尊严理念的历史脉络...