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第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
中国烹饪协会编写；高炳义主编2014 年出版334 页ISBN：9787555200185第四届全国中餐技能创新大赛由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承办。本次大赛收录千余款精美由烹坛新锐创制的菜品，分为热菜、凉菜、面点以及总决赛作品展示，是业界最权威的新锐厨师作品集。...
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材料力学与结构创新实验教程
章宝华，徐斌主编；宋慧副主编2014 年出版154 页ISBN：9787308136310本书是为适应应用型本科的材料力学和结构实验教学改革需要而编写的高等学校规划教材之一。本书包含了材料力学基本实验项目和创新实验项目实验指导，包含了结构力学静载、动载实验项目实验指导，而且还包含了混...
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中学体育教学理论与方法创新
吕青主编；周林清副主编2014 年出版287 页ISBN：9787564417895本书共十一章，分别对中学体育应掌握的主要教学技能进行较为细致地介绍，其中，第一章重点对体育教学理论进行介绍；第二章对身体运动功能的理论与方法进行介绍；第三至九章分别对田径、体操、足球、篮球、排球、武术...
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创思八讲 创意、创新与创造性思维
杨培明主编2014 年出版250 页ISBN：9787303182862本书是南菁美育教丛中的一本，是作者结合多年美育教学和美育实践的智慧结晶。本书以创思这一概念概括创造性思维的培养过程。从创思的对象、起因、方法、视野、心态、环境等诸多维度，对创思进行了论述和说明，视...
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北欧四国国家科技及创新政策发展报告
北欧四国创新政策研究课题组编著2014 年出版224 页ISBN：9787116087729本书是作者通过对北欧四国的国家科技及创新政策发展进行考察，并研究了大量的资料后得出的报告，从概况及经济发展总体评述，科技发展总体概况，创新体系概况，创新政策的最新趋势几个方面对北欧四国的国家科技及创新...
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区域创意产业创新生态系统演化机理研究
曹如中著2014 年出版218 页ISBN：9787547608791本书稿在研究过程中运用理论研究、系统设计、规范研究等方法构建了创意产业创新生态系统基本理论框架，不仅根据自组织演化理论构建了创意产业创新生态系统演化模型，对模型进行求解与应用分析，说明创意产业演化...
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钱学森创新教育思想解读
马望星，马近远著2014 年出版259 页ISBN：9787040391848本书记载了钱学森从1978年至1981年的四年间，奉命主持在原长沙工学院基础上改建国防科技大学的整个过程和经历，首次披露了当年钱学森关于办学育人五万多字的工作报告、讲话、指示、批示和部分图片，以及当年跟随...
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就是欺负你不懂 汽车保养之上海大众
小二著2014 年出版118 页ISBN：9787517023708如果您已充分领略了买车容易养车难的真谛，且无法忍受费用高昂且层出不穷的推荐保养项目，不知道各种项目到底是不是真的该做，不知道各种项目的合理价格倒底是多少，不知道有没有即能保证品质又能大幅度降低费用的...
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慧谷十五年 上海交通大学国家大学科技园中的国家级孵化器
曹兆敏主编2014 年出版197 页ISBN：9787313122421本书系统总结了上海都市型孵化器的优秀代表、慧谷创业中心的大学品牌和旧厂房改造以及十余年积累的企业，全书梳理过去，规划现在，展望未来，对大学成果转化、创业源头培育的深刻理解和将作出的努力、创新探索，有着...
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改革创新 1978-1992
严爱云主编2014 年出版552 页ISBN：9787544454599本书以1978～1992在上海发生的对上海乃至对全国、对全世界有影响重大改革创新事件基本线索，并通过事件亲历者的口述来重现上海改革开放的历史。书中选取事件如：30年前的“长三角”试验、20世纪80年代上海物价改...