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全国医药院校高职高专规划教材 中药炮制技术
张晓峰主编2012 年出版183 页ISBN：9787509155028本书是《全国医药院校高职高专规划教材》（药学专业）中的一本。本套教材遵循“三基”、“”五性、“三特点”的原则，突出了以下特点：①“突出实用、精简理论”；②专业课程直接对接职业岗位核心能力培养，基础课程.....
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车工国家职业技能鉴定指南 初级、中级 国家职业资格五级、四级
晏丙午主编；桂志红，夏军副主编2012 年出版255 页ISBN：9787121178115本书以《国家职业标准——车工》为依据，对参加车工（国家职业资格五级、四级）鉴定考试的考生梳理知识、强化训练、提高应试能力有直接的帮助和指导作用。体现了车工的职业特色，突出针对性、典型性、实用性，涵盖了...
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全国计算机等级考试6日达标 冲刺模拟+考点速记 四级数据库工程师 2012
全国计算机等级考试命题研究组编2012 年出版131 页ISBN：9787563528080本书包括关键考点点评，试卷和答案分析三大部分。试卷包括：最新真题、题库试卷。最新真题试卷和题库试卷是根据最新版考试大纲的要求，由多年研究等级考试考纲、试题及相关政策的老师编写，覆盖所有考点，让考生考前...
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全国计算机等级考试6日达标 冲刺模拟+考点速记 四级软件测试工程师 2012
全国计算机等级考试命题研究组编2012 年出版123 页ISBN：9787563528110本书包括关键考点点评，试卷和答案分析三大部分。试卷包括：最新真题、题库试卷。最新真题试卷和题库试卷是根据最新版考试大纲的要求，由多年研究等级考试考纲、试题及相关政策的老师编写，覆盖所有考点，让考生考前...
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面点制作技术大全 专业面点师必备宝典 第2版
张淼，杨春丽编著2012 年出版603 页ISBN：9787533158590本书全面介绍了面点制作的基础理论和极具实用性的实例操作。全书共分八章，分别为：一、概述；二、面点制作的设备和工具；三、常用原料的选用知识；四、面点馅心；五、面点制作技术；六、缅甸的熟制；七、面点面团分......
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柑橘安全生产技术指南
沈兆敏，孙成虎著2012 年出版250 页ISBN：9787109159358本书主要介绍了柑橘品种选择、苗木安全繁育、园地选择和建园技术、土肥水管理技术、枝叶花果管理技术、有害生物绿色防控技术、灾害防止及灾后救扶技术、采收和采后处理及贮藏保鲜技术、优特新品种安全生产...
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既有建筑改造技术指南
中国建筑科学研究院2012 年出版540 页ISBN：9787112139736本书集合了中国建筑科学研究院、哈尔滨工业大学、东南大学、天津大学等院校和科研机构的研究力量，分安全篇，节水节能篇，功能改造篇，材料篇四个部分，就既有建筑改造的问题进行了全面的分析，是为目前业内比较完整.....
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西餐烹调技术 第2版 西餐烹饪专业
闫文胜主编2012 年出版243 页ISBN：9787040354744本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书比较全面地介绍了西餐基础知识、西餐烹调理论和烹调技能，使其在内容上更加完整，理论阐述科学，分类结构规范，在形式上力争反映出当前西餐行业的新技术、新...
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全国小麦高产创建技术读本
农业部小麦专家指导组编著2012 年出版272 页ISBN：9787109170490本书是农业部小麦专家指导组组织编写。全书内容共分五章，第一章、概述了小麦生长发育及其与土肥水之间的关系；第二章、主要介绍现今小麦生产上的主要气象灾害及其防控策略；第三章至第五章重点介绍我国不同麦区...
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2013全国硕士研究生入学统一考试法律硕士联考历年真题及答案详解 非法学、法学
全国硕士研究生入学统一考试辅导用书编委会审定2012 年出版361 页ISBN：9787040352146为了帮助考生准确理解、深度掌握《大纲》，更好地发挥《大纲》对考生备考的指导作用，高等教育出版社组织精干力量编写了“考研历年真题解析（2013年版）系列图书”，包括英语、数学和思想政治理论、教育学、心理学、...