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果酒和果汁饮料实用显微图谱
（瑞士）吕提（Luthi，H.），费 策（Vetsch，U.）著；杜 朋，杜 莹译1994 年出版132 页ISBN：7501916039英文题名:Practicalmicroscopicevaluationofwinesandfruitjuices:一、技术说明、标本的判断
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