马铃薯食品加工技术与质量控制

本书是根据国内外马铃薯食品加工技术与质量控制现状，结合目前生产实际编写而成的。主要介绍了马铃薯概述、马铃薯粉类粉条（丝）加工技术、马铃薯面食品加工技术、马铃薯的休闲产品、马铃薯调味品、马铃薯饮品类...

北京市与养老相关的医疗卫生机构状况分析

受北京市民政局、北京市卫计委、北京大学委托由零点公司针对全市与养老有关的医疗卫生服务机构开展普查。本书主要介绍了北京市医疗机构基本信息、医疗资源情况、服务能力、专业康复情况等多项内容。调研发...

元代北京汉藏佛教研究

元代佛教，是指元世祖即位至顺帝末年的百余年间（1260—1368）蒙古族在全中国范围内建立元王朝时期的佛教。元朝在文化和宗教上采取多元开放的政策，佛教得到新的发展。朝廷设置“帝师”，主掌“宣政院”，负责全国佛教...

家庭安全用药一本通

本书是一本关于家庭安全用药常识的普及读物。以问答的形式介绍药物的基本知识、药品的选购和管理、正确使用药品说明书、针对不同人群的用药、常见病用药、常用中成药使用注意事项、用药误区与饮食禁忌等。...

电子支付与安全 第3版

本书主要从电子商务、电子银行业务、信息安全技术、电子支付等不同学科角度对其进行理论与实务的阐释。本书同时兼具支付体系、支付方式、支付工具、信息安全技术、电子银行等最新的理论与案例介绍，补充最新...

食品中真菌毒素检测方法标准操作程序

为进一步加强食品中真菌毒素相关检测方法的认识，了解方法研制和验证过程中关键点、影响因素以及操作中的注意事项，国家食品安全风险评估中心牵头组织相关标准方法制修订负责人和技术骨干，共同编写了《食品中真...

艾滋病检测服务综合指南

本指南通过整合既有的艾滋病毒检测服务相关指南，解决不同地区、环境以及人群共同存在的问题和要素，以提供有效的艾滋病毒检测服务。另外，本指南提出了支持受过培训的非专业人员开展艾滋病毒检测服务这一新建议...

安全返回 航天器回收与着陆技术的发展与成就

让安全成为一种习惯

本书从树立安全意识，消除不良心理，重视安全培训，抓好安全细节，清查安全隐患，增强安全防护，警惕网络安全，形成企业安全文化方面进行了系统阐释。内容通俗易懂，贴近员工的生产生活，是一本员工安全必备手册，让......

新时代高校思想政治工作质量提升研究

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调，高校思想政治工作关系到高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。要继承光荣传统，坚持社会主义办学方向，努力开创我国高等教育事业发展新局...