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优质猪肉加工贮运及其安全质量可追溯
王卫，赵勤主编2015 年出版172 页ISBN：9787536481411本书为学术专著。作者经过近3年深入相关肉类企业公司的调查、研究，对我省肉类产品加工、冷藏、储运进行了全面摸底，并就存在的问题、解决办法以及今后的发展方向提出了卓有见识的建议，这对我省政府相关部门结...
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指数型组织 打造独角兽公司的11个最强属性
（加）萨利姆·伊斯梅尔（Salim Lsmail），（美）迈克尔·马隆（Michael S. Malone），（美）尤里·范吉斯特（Yuri van Geest）著2015 年出版290 页ISBN：9787213069215在过去的几年内，商业世界诞生了一种新的组织形式——指数组织，这类组织利用技术彻底改变了经济增长的方式。借助这种组织形式，传统的公司可以利用大数据、算法以及各种新技术实现比同类企业高市北的绩效。本书...
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食用农产品战略供应关系治理研究 基于质量安全视角
陈梅著2015 年出版314 页ISBN：9787509634516本书从食品加工企业出发，重点研究食品加工企业对其战略性农食原料投资的治理，即与农食供应商的关系建立与维持。提出了食用农产品质量安全产生于两类不确定性即行为不确定性和客观环境不确定性，基于这两类不确...
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组织学与胚胎学练习教程
刘黎青主编；徐维蓉等副主编2015 年出版168 页ISBN：9787513223492本书由来自全国20所高等中医药院校、高等医药院校的专家、教授参加编写。编者们长期工作在教学第一线，具有丰富的教学经验和工作责任心。《组织学与胚胎学练习教程》是编者们多年授课、辅导、命题、阅卷等工...
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上海合作组织发展报告 2015
李进峰，吴宏伟，李伟主编2015 年出版376 页ISBN：9787509776384《上海合作组织发展报告》今年是第七辑。这部年度研究报告由中国社会科学院俄罗斯东欧中亚研究所与上海大学上海合作组织公共外交研究院主编。 报告分为总论，重要会议，地区形势与热点问题，专题研究，成员国、观...
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宫颈疾病液基细胞与组织病理学筛查
张瑜主编；张海雁，栗三东副主编2015 年出版102 页ISBN：9787509182697作者根据长期妇科临床经验和多次宫颈疾病筛查病理图片，经归纳整理编撰成书。主要内容是以液基细胞学为中心，以组织病理学为基础，介绍宫颈病变的概念、诊断标准、鉴别诊断，重点介绍了宫颈疾病筛查的取材、涂片方...
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食品安全科普丛书 果汁的营养与安全
中国科协科普部，中国食品安全科学技术学会编2015 年出版45 页ISBN：9787518404476本书由中国科学技术协会科学技术普及部与中国食品科学技术学会共同组织编写，采用问答的形式，图文并茂地介绍了生活中与果汁相关的食品营养与安全知识。全书共分六部分，分别是：果汁基础篇,果汁常识篇,果汁营养篇...
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应用经济学前沿丛书 现代农业产业组织策略行为研究
姜太碧，张哲著2015 年出版212 页ISBN：9787514158465现代农业产业组织是现代农业经营主体，也是现代农业发展的微观基础。本书在对现代农业产业组织的类型、特征以及组织经营模式进行全面分析的基础上，运用委托代理理论、博弈论等分析方法，对现代农业产业组织主体...