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餐饮经营与服务158个怎么办
陈素娥主编2015 年出版167 页ISBN：9787122239150《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节，设置了158个知识点，内容包括：楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的...
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养老机构服务规范和质量标准管理
吴玉霞主编2015 年出版319 页ISBN：9787552518832本书包括养老机构审批、建设、管理、职责、质量标准、老年人健康评估、老年护理服务内容、质量考核、护理计划、流程、养老护理技术集成和相关国家法律法规等十部内容，该书通俗易懂、简单实用、操作性强，适用...
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学业质量优质可持续发展之路 中小学学业质量保障体系构建
杜建青主编2015 年出版285 页ISBN：9787544467834本书是由松江区洞泾学校校长杜建青撰写的一本关于中小学教育教学质量管理的专著。书中提供了大量第一手案例和各样特色，是一本值得从事中小学教育教学管理者一读的好书。...
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公共文化服务制度建设研究
冯佳著2015 年出版331 页ISBN：7501357609本书为国家社会科学基金重大项目“加快公共文化立法，提高文化建设法制化水平研究”的子课题成果之一，希望通过对示范区（项目）制度设计成果的系统梳理、归纳总结与深入分析，通过对制度设计相关要素的分别探讨，试.....
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BSL-2实验室生物安全体系建立与运行
王同展等主编2015 年出版274 页ISBN：9787533178604BSL-2实验室主要用于除高致病性病原微生物外大量常见的病原微生物实验室检测工作，在医学、教学、科研、疾病预防控制等工作中起到了突出作用。参考世界卫生组织《实验室生物安全手册（第三版）》等有关材料，本着...
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中国海外投资的风险防范与管控体系研究
陈菲琼等著2015 年出版734 页ISBN：9787514159608本书试图在系统梳理海外投资与风险管理理论的基础上，在中国经济发展的阶段性特征的背景下，充分吸收国际投资与跨国公司、风险管理的理论和实证研究的最新成果，结合系统仿真、多元回归分析、模糊评价技术、VaR...
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高星级酒店（日式旅馆）服务日语
姚丹主编；刘金举副主编；下花彻，葛亦鸣，江丽晖编者2015 年出版148 页ISBN：9787564159030本书结合中等职业教育酒店管理专业的特点，侧重实用性，对酒店相关的日语进行了收集归纳，其中包括基本用语、场合用语等详细介绍，既有日语基础知识语法的讲解，更有大量生动的情境性用语帮助学生掌握学习使用。本书...
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