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    张璟主编;胡晓宁副主编2017 年出版444 页ISBN:9787549014323

    本书以提高食源性致病菌检出率和准确性为目的,以食源性致病菌检验的国家标准和食品安全风险监测要求为依据,围绕食源性致病菌检测基础的设备、鉴定设备及分子生物学检验等设备提出了食品微生实验室检测设备...

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    万忆等编著2017 年出版305 页ISBN:9787309126716

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  • 高级微生

    何培新主编2017 年出版537 页ISBN:9787518415267

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  • 抗生素微生效价含量测定

    轩书堂主编2017 年出版180 页ISBN:9787516729731

    本书为北京市工业技师学院课改项目,抗生素微生效价含量测定包括两个学习任务:乙酰螺旋霉素片标示含量测定和琥乙红霉素胶囊标示含量测定。每个任务又包括五个学习活动:接受工作任务、制定方案、实施分析检测...

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    周稳稳著2017 年出版142 页ISBN:9787511622365

    首先,研究了以高浓度红薯生物乙醇废水为底物的发酵产油规律。其次,研究了圆红冬孢酵母利用木薯淀粉水解液发酵产油的规律。再次,探索了木薯生物乙醇废水——木薯淀粉水解液联合发酵产油工艺。本书对高浓度红薯...

  • 现代食品微生

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