全国中医药继续教育教材 中医基础护理学

本教材为临床中医护理人员的继续教育教材，既可供各中医医院临床护理人员继续教育使用，也可作为中医护理考核及职称晋升相关参考书。教材突出中医整体观念和辨证施护，融合了现代整体与个性化护理的理念，从病情观...

职业教育 行走在追梦路上 现代职业教育的求索之路

远方，寄托着行者的梦想。本书共分五个篇章来诠释不断进取的职业教育：揭开现代职业教育的面纱；以生为本、谋幸福职教；互联互通，改造传统职教；让梦想与团队一起飞；国际视野中的职教对话。...

高等职业学校餐饮管理与服务专业教材 餐饮成本控制理论与实务

全国中医药行业高等教育“十三五”创新教材 药理实验教程

《药理实验教程》分为总论、各论和附录三部分，总论主要介绍药理学实验的基本知识、药理实验的基本操作技术、药理实验设计的基本知识、医学统计基本知识，各论共设计了65个实验。附录中介绍了常用实验动物的生...

新型农民专业合作社 参与主体行为、组织制度与组织绩效

本书包括四个部分。第一，理论基础梳理。主要包括行为经济学理论、委托代理理论、交易费用理论、集体行动和制度选择理论、博弈论和产业组织理论等。第二，新型农民专业合作社参与主体行为与制度的交互影响研究...

农民专业合作经济组织营销渠道力 基于纵向组织关系的西部地区的研究

农民专业合作经济组织在整个农产品的营销渠道中起着连接纽带的作用。本书首先对西部地区农民专业合作经济组织现有模式进行比较分析，提出西部地区农产品营销渠道的共有模式。其次，应用模糊理论对西部地区农民...

少数民族医药适宜技术选编 1

为加强少数民族医药文献保护和利用，大力推广少数民族医药适宜技术，促进少数民族医药事业的健康可持续发展，2010年国家中医药管理局组织实施了公共卫生专项“民族医药文献整理及适宜技术筛选推广项目”，该项目覆...

普通高等教育“十二五”规划教材 全国中医药行业高等教育经典老课本 药用植物学 新2版

本教材分上、下两篇，上篇为植物器官形态和显微结构，下篇为药用植物的分类。在药用植物的分类部分中种子植物共92科，其中45个科为重点讲述，其他是一般性介绍。附录为裸子和被子植物门的分科检索表、学名索引及种...

高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程

本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材 生药学

本书为全国中医药行业高等教育”十三五”规划教材之一。本书按现代生药学的理论体系，注重新技术及方法的引进，按照生药学的历史发展，生药的真实性鉴定、生药的有效性鉴定、生药的安全性鉴定、生药的质量变化规...