普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验

本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成，是集体智慧的结晶。本书对内容的选择，组织和撰写，不拘泥于各学科之间的界限划分，主要突出机能融合。全书共分为五部分，内容包括食品贮运常用理化指标....

苹果高效栽培专家答疑

本书以问答的形式介绍了苹果科学建园、树体管理、花果管理、土肥水管理和病虫害防控等技术，重点解答了农民朋友在种植过程中遇到的各种疑难问题，如苹果腐烂病如何防治。内容翔实，语言通俗易懂，针对性强。使农民...

民族音乐学译文集 增订本

翻译规范理论观照下的古诗英译研究 以许渊冲英译唐诗为例

本选题是一部学术专著。 书稿以图里的翻译规范理论为研究框架，对许渊冲唐诗译本的背景、策略及特征进行了描写性翻译研究，试图重构该译本所隐含的初始规范、预备规范和操作规范，探求其翻译规范的文化成因，评价...

煤矿安全法规专家解读 煤矿作业规程

果品保鲜加工技术专家答疑

本书以问答的形式介绍果品加工与保鲜，具体内容包括冷库的建造与使用，贮藏方法的选择，苹果贮藏、梨贮藏、桃、杏、李、樱桃贮藏，葡萄贮藏。针对贮藏过程中可能出现的问题一一进行解答，比如具体贮藏方法的选择，如.....

专家解答肛肠病

本书以问答的形式，深入简出、通俗易懂地对各种常见肛肠疾病痔、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门失禁、便秘、肛门瘙痒症、肛门性传播疾病及直肠脱垂、结直肠息肉、炎性肠病、结直肠肿瘤等。的病因、病理、症状、...

黄帝内经译释

本书是中医学主要理论的基础之一。全书运用阴阳五行学说以及天人相应的整体观阐述了脏象、经络、病机、诊法、治则等中医学的基本理论，是学习中医的必读之书。...

孕产妇保健专家指导

十月怀胎，一朝分娩，这是大部分育龄女性的必然经历。本书密切关注处于孕育这一特殊时期的女性，以时间为主线，从孕前准备到孕期生活再到产后恢复，精选各种可能面对的疑难及需要注意的营养和身心护理问题，一一提供.....

一代造币专家-陈宏阁

本书采用上、中、下的篇式，介绍父亲一代造币专家陈宏阁的一生，将其放在社会发展的大背景下，进行技术史和人才成长史的研究。上篇：陈宏阁评传，用报告文学的形式记录他在各个历史时期的作用贡献；中篇：课题研究，......