中国餐饮市场数据报告 华东区 2013版

本报告内容分为市场篇和营销篇两部分。市场篇通过大量的统计数据分析，客观呈现2012年10月—2013年5月期间杭州、南京、宁波、青岛、上海、无锡、济南和苏州八个城市餐饮市场竞争状况、食客菜系消费偏好和餐...

东陆之光 云大化学七十六年 化学科学与工程学院卷

本书汇集了本院各位老师近年来在国内外各种期刊、报纸上发表的论文，或在国内外各出版社出版的著作中的部分内容。体裁多样、篇幅不一，全方位地体现了本院学术水平、专业方向和办学特色。...

争流 浙江工商大学食品与生物工程学院学生科技论文集

近年来浙江工商大学食品与生物工程学院十分重视学生的科技能力培养，重视第二课堂的教学，鼓励学生积极参与校级、省级以及国家级创新项目研究，取得一定成绩。本书汇编这些项目研究中的优秀成果，既是对学院学生科...

使用手动工具加工零件

本书是在总结国家示范高职院校教改经验，并结合作者多年教学经验的基础上，为满足高职高专机械类学生的需要而编写的一本理实一体化项目式教材。以培养学生熟练使用手动工具进行零件加工为目的，力求突出高职高专...

发展与突破 陕西理工学院“地方高校创新创业教育探索与实践”教学成果集萃

本书为陕西理工学院近年来通过实施创新创业教育，有效解决本科生由入学前的应试教育向素质能力教育转型的研究、实践成果荟萃。全书共分三个部分，包括实施“创业创新教育训练计划”项目的相关内容，学生近年来的...

车辆零件热处理技术及应用实例

本书主要介绍车辆零件热处理基础和轴类零件、曲轴零件、齿轮、凸轮类零件、盘类零件、内孔类零件、拔叉类零件、缸套、万向节等零件的热处理工艺规程以及缺陷分析，可用于热处理工艺编制和生产控制等。本书可...

华东区域气候变化评估报告决策者摘要及执行摘要 2012

本书以《华东区域气候变化评估报告》为基础，凝练出华东区域气候变化评估报告决策者摘要和执行摘要，供华东区域内的各级决策部门，以及气候、气象、经济、水文、海洋、农林牧、地质和地理等领域的科研与教学人员...

电工学（电工技术）全程学习指导与习题精解

本书是为了配套由高等教育出版社出版、秦曾煌主编的《电工学》（第七版上册）教材而编写的辅导用书。本书立足教材，各章均包括知识点归纳、重点与难点、练习与思考题全解、课后习题全解以及经典习题与全真考题详...

机械加工知识与技能

藏品与校史 中国美术学院美术馆典藏作品选 1

美术馆的收藏对于学院教学具有重要意义。典藏，是美术馆的立馆之本。“大师”，是大学谓之“大”的灵魂。通过出版这部阐述校史与美术馆藏品密切关联的画册，既是意在回顾历史，为观众呈现中国美术学院85年历程中的...