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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文,贾晋主编;韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN:9787562476634本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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2012年度高等职业教育党建与思政工作研究
浙江省高职院校党建研究会,浙江省高校思想政治教育研究会高职分会编2013 年出版220 页ISBN:9787811409949本书的主要内容是2012年度浙江省<em>高等</em><em>职业</em><em>教育</em>党建与思政工作研究的成果,本书主要包括了36篇文章,这些文章主要可以分为四个部分,分别包括党的建设研究、思政理论探索、<em>教育</e...
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中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时
钱可强主编;姜尤德,邱坤,李添翼副主编;李良训,郭卫国,杨芊,李永民等参编;宋宪一,严国华主审2013 年出版270 页ISBN:7111299141 -
高等职业教育办学定位理论与实践研究
金川,李蓓春,吕韩飞著2013 年出版335 页ISBN:9787562046370本书对我国<em>高等</em><em>职业</em><em>教育</em>办学定位研究文献进行了梳理述评,同时对国际<em>职业</em><em>教育</em>分类及应用性<em>高等</em><em>教育</em>类型进行了较系统的研讨,从而初步构建了...
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职业技术、职业资格培训教材 汽车美容装潢工 5级
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2013 年出版296 页ISBN:9787516702451本书为职业技术·职业资格培训教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。
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中等职业教育会计专业课程改革规划新教材 基础会计
周会林主编;冯欣,李蓉,裴畅,曹金融,褚莹,顾关胜参编;彭纯宪主审2013 年出版203 页ISBN:7111322665本教材内容包括总论、会计要素与会计要素与会计等式、账户和复式记账、会计凭证、主要经济业务的核算、会计账簿等。
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普通高等教育“十二五”规划教材 高等数学 下
西南交通大学数学教研室组编2013 年出版227 页ISBN:9787111433842本书分为上、下两册。主要内容包括一元函数微积分学、多元函数微积分学、空间解析几何、微分方程、级数和数学软件Mathematica的使用等内容。本书可作为工科学生和应用<em>技术</em>类学生的<em>教材</em>,...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材·全国高等医学院校教材 物理诊断学 第3版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用
马明信,贾继东主编;胡桂才,李海潮,刘晓菊,刘新兰,张永宏副主编2013 年出版410 页ISBN:9787565907425本书第三版再次入选“十二五”国家级规划<em>教材</em>,在新一版的<em>编</em>写中,我们了解和收集了一些建设性的意见,扩大了<em>编</em>写队伍,进一步提高了<em>教材</em>的科学性和实用性,尽量满足培养合格临...
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