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中等职业教育“十二五”规划教材中等职业教育公共通识课规划教材系列 职业生涯规划
罗云明,廖松书主编;韦美鲜,古伟,唐承符,刘盛坤副主编2013 年出版146 页ISBN:9787121210310本教材根据教育部颁布的中等职业学校《职业生涯规划教学大纲》编写而成。作为中等职业学校的德育课教材,旨在对学生进行职业生涯教育和职业理想教育,引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和...
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中国道路与跨越中等收入陷阱
厉以宁主编;程志强副主编2013 年出版288 页ISBN:9787100103626本书从理论与实践两部分探讨中国如何跨越中等收入陷阱,分为理论篇与实践篇。理论篇研究了新生代农民工培训、养老保障制度、公共治理模式、农村金融、高薪技术企业技术创新、小微企业信贷等问题;实践篇探讨了...
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如何培养了不起的中等生
许志强著2013 年出版213 页ISBN:9787516601662本书旨在帮助大多数中等生明确学习目标,为他们找到科学的学习方法,帮助他们建立起较强的自信心。同时,通过大量优秀学生成长案例的剖析,从中总结出优秀学生的成长规律,以及他们所拥有的精神品质及学习方法。为广...
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文,贾晋主编;韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN:9787562476634本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。