分析化学教程

本书包括分析化学概论部分、化学分析部分和仪器分析三部分；注重理论和实际应用相结合，以及分析化学与无机化学、有机化学、物理化学、环境化学、医药化学、生物化学、材料化学等学科的交叉与综合应用，并结合较...

食品安全风险分析化学危害评估

本书为食品安全保障体系创新及应用丛书之一，本书内容包括食品安全风险分析、风险管理、风险交流、风险评估、食品添加剂摄入量的简要评估方法、与食品直接接触的包装材料的风险评估、食品中毒死蜱残留的暴露...

医用化学

本书主张医用化学为医所用，把化学基础知识与医学基础知识联系了起来，全书共分第一篇，溶液与体液；第二篇，生命的物质形式；第三篇，生命的重要物质；第四篇，常用技术。...

动物生物化学 第5版

基础化学实验 第2版

变幻的化学天地

本书介绍化学为什么被称为最神奇的魔术大师？为什么玻璃会在“水”里失踪？五彩缤纷的焰火是怎样做成的等。

药物化学

本书是国家执业药师资格考试掌中宝系列之一，主要根据最新的考试大纲要求，对该门学科的重点、难点进行了梳理和精炼，以便考生掌握考试要求，顺利通过考试。...

神奇的预测 趣谈量子化学

生物化学

本书是全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材。本书内容系统、全面，图表丰富，体现工学结合的思路，有助于学生理论联系实际。...

有机化学

本书内容共分十七章，将有机化学理论知识与实验、能力检测整合，实现了课堂、实验、自学复习一本通，可供高职高专医药院校药学及检验专业学生使用。...