湖南医学院微生物学教研组编 - 检索页面-搜娱电子书

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中小城镇群规划形成路径研究以“林中之邑”湖南郴州为例

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王国文，马春辉著2011 年出版226 页ISBN：9787513612050
本书以湖南郴州为例，对其区域地理位置、交通优势、自然矿产资源、历史文化等各种优势条件进行分析，对研究郴州城镇群的规划形成路径有一定的典型意义。...
微生物学之父巴斯德

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申斯乐编著2011 年出版128 页ISBN：9787206076695
巴斯德是法国微生物学家、化学家，被认为是医学史上首屈一指的重要人物。他发明的“巴氏杀菌法”广泛应用在食品和饮料商。由于他发现并根除一种侵害蚕卵的细菌，拯救了法国的丝绸业。他意识到许多疾病是由微生...
环境工程微生物学研究技术与方法

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刘晓烨，程国玲，李永峰主编2011 年出版445 页ISBN：9787560333052
本书简要阐明了环境工程微生物学的基础，微生物相关学科及相互作用的关系。微生物在环境污染治理方面的重要作用及使用现代科技手段对微生物的处理方法等。...
微生物学与免疫学基础

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王岚主编2011 年出版285 页ISBN：9787564505790
本书专为自学助考学生编写。每章内容前增加“考核知识点与考核要求”，每章后增设“模拟训练”，并在书末附有参考答案。本书共分两篇二十五章。第一章到第十三章为第一篇医学免疫基础部分，第十四章到第二十五章...
动物微生物学 英文版

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胡建和，杭柏林，王丽荣主编2011 年出版353 页ISBN：9787511605016
本书主要分为3个部分。第一部分为细菌学，主要包括细菌学总论、动物病原细菌学各论和四体（螺旋体、支原体、立克次体、衣原体）部分。第二部分为真菌学，主要包括真菌学总论和动物病原真菌学各论。第三部分为病毒...
湖南特色新型工业化研究

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湖南省咨询业协会编2011 年出版484 页ISBN：9787010094618
本书较为全面和系统地阐述了“新型工业化”的概念内涵、基本特征及评价体系，以结构创新、技术创新、制度创新、资源创新、服务创新、就业创新、载体创新、金融创新、管理创新、政策创新、方法创新、开放创新...
现代食品微生物学

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刘慧主编；张红星，李铁晶副主编2011 年出版404 页ISBN：9787501980895
本书包括：绪论，微生物形态与结构，微生物的营养，微生物代谢，微生物生长，微生物遗传，微生物与免疫，微生物生态，微生物的分类与鉴定，食品中微生物的污染来源及控制，微生物与食品的腐败变质，微生物性食物中毒......
食品微生物学

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樊明涛，赵春燕，雷晓凌主编2011 年出版381 页ISBN：9787564503062
食品微生物学是基础微生物学一个非常重要的分枝，属于应用微生物学的范畴，它主要研究与食品生产、食品安全有关的微生物的特性，研究如何更好地利用有益微生物为人类生产各种各样的食品以及改善食品的质量，防止有...
法治湖南与区域治理研究第1卷

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杜钢建主编；徐涤宇，刘士平，赵香如编2011 年出版300 页ISBN：9787510031847
法治湖南是我国法治国建设在地区的贯彻，它以我国法治建设阶段和目标为背景，同时结合湖南法治建设的现状和问题及优势，将宪法和法律的基本精神和具体要求贯彻在湖南经济、政治、文化、社会等各方面。本书为法治...
食品微生物学实验原理与技术第2版

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李平兰，贺稚非主编2011 年出版251 页ISBN：9787109151772
全书共分三部分。第一部分为基础微生物学实验技术；第二部分为食品微生物学实验技术；第三部分为与其相关的其他食品微生物实验技术；书后还有附录和参考文献，共包括66个实验，每个实验相对独立。...