海归学子演绎化学之路 中国近代化学体制化史考

本书通过追溯中国近代化学体制的形成和发展历史，考察中国近代归国化学留学生在中国近代化学体制化过程中所扮演的解角和发挥的作用，重点在中国近代化学家共同体内部讨论化学的体制化问题。贯穿全书的有两条张...

分析化学实验

本书本着由易到难，由基础到应用，宽领域，开放式的精神来编排分析化学实验，所选实验分为三类。第一类为基础性实验，第二类为综合性实验，第三类为提高性实验。...

教材完全解读 选修·专题 高中化学 选修2 化学与技术

本丛书能帮助学生掌握新的课程标准，让学生能够按照课程概念和教材学习目标要求科学、高效地学习。本丛书以“透析全解、双栏对照、服务学生”为宗旨，在整体设计上有两个突出的特点：一是双栏对照，在学科层次上力...

食品化学与分析含补习总整理 上

定量化学分析实验

本书主要介绍定量化学分析实验基础知识、分析仪器和基本操作以及实验性污染环境保护知识，编写了有关化工产品、食品、药品环保等方面的实验内容。...

金属材料化学分析

本书共分九个单元，内容包括定量分析化学概论、化学滴定分析方法、试样的采集与制备、固体试样的分解及分析方法选择等。

食品免疫化学与分析

本书首先介绍了免疫化学的基本原理，着重介绍了免疫分析技术，结合食品科学的特色，分别介绍了食品中典型的残留物的免疫分析技术，并以应用实例对免疫分析技术予以详细介绍。...

简明无机及分析化学

本书根据高等学校人才培养的目标，在突出基础理论和方法的同时以应用为目的，把无机化学与分析化学有关内容有机地融合在一起，把理论与技能训练融为一体，内容循序渐进，重点突出，既注重基础理论，更注重实际应用。...

定量化学分析例题与习题

本书内容包括分析数据处理、滴定分析法、重量分析法、定量分析中常用的方法等。

无机及分析化学实验

本书介绍了无机及分析化学实验的基本要求、基础知识、基本操作规划和常用仪器的基本操作技术。