食品化学实验和习题

本书分别安排了47个基础性实验、15个综合性实验以及关于研究性实验和科技论文的写作内容。

从世贸组织看国家主权

本书从宪法学的角度研究世界贸易组织，分析TWO对国家主权的正反两方面的影响，提出解决问题的构想。该书是一部学术著作。

国家职业技能竞赛组织实施指南

本书与中心竞赛处合作，书名由张小建部长亲定并作序，内容为国家职业技能竞赛组织实施指南。

中国食品安全 挑战、问题、认识和办法

本书对食品安全问题进行了讨论。

食品安全监督管理

本书针对食品安全监管工作的需要，介绍了食品安全监管相关的法律、法规、国内外食品工作的概况，食品安全监管的各个环节。

美国法官制度与法院组织标准

本书介绍美国法官制度与法院组织标准，内容主要包括：法官的选任；法官的报酬；回避与拒却；政治活动；司法惩戒；法官的免职；民事和刑事责任；法官退休；美国法院组织标准等。...

国家游泳中心 绿色奥运、科技奥运、人文奥运 三大理念 成果汇编

机电产品供应目录 食品和包装机械

本书内容包括食品和包装机械生产企业的各类产品的技术参数。

外在技术预见与国家科技发展战略

本书在介绍世界各国技术预见研究概述及我国技术预见实例的基础上，详细阐述了在外在技术预见模式指导下我国应遵循的四大国家科技发展战略：即人力资源开发战略、知识发展战略、政府改革战略和全球化战略。...

现代食品安全与管理

本书介绍了中国食品安全问题的理论与实践。