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中国民族村寨调查 土家族 湖南永顺县双凤村调查
马翀炜，陆群主编2004 年出版432 页ISBN：7810687778本书是对湖南省湘西土家族自治州的永顺县和平乡双凤村的调查报告。全面反映该村各个方面的历史与现状及其巨大的变迁。
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大众菜谱 美味湖南菜600款
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230610综观湖南菜系的共同风味：辣味和腊味菜。以辣味强烈著称的朝天辣椒，全省各地均有出产，是制作辣味菜的主要原料。菜各具特色，但并非截然不同，而是同中存异，异中见同，相互依存，彼此交流。统观全貌，则刀工精细，......
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三湘高校教改成果汇编 湖南省普通高等学校重点专业卷
湖南省教育厅高等教育处编2004 年出版525 页ISBN：7810618121本书是收录湖南省各高等学校关于重点专业教育的理论文集，其理论性文章涉及自动化专业、计算机科学与技术专业、医学检验专业等的课程体系、教育机制等领域。...
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湖湘学人论丛 2001湖南省优秀硕士学位论文选编 湘潭大学
罗和安主编2004 年出版410 页ISBN：7810990896本书收入湘潭大学于2001、2002年被评为“湖南省优秀硕士学位论文”的近二十篇论文，包括人文社科类、理工科等多学科门类。
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