管理科学与工程

本书分六个部分，详细介绍了我国高等院校管理科学与工程类各专业的有关内容及发展状况。

绿色石化技术的科学与工程基础

材料科学与工程基础

面向21世纪课程教材:本书内容包括绪论、物质结构基础、材料组成与结构、材料的性能、材料的制备与成型加工等。

环境科学与工程专业英语

本书用英文撰写，内容包括环境化学、环境生物学、污染物治理工程、资源回收与利用、环境管理等方面。

科学与工程数值算法 Visual Basic版

环境科学与工程中的数学问题

食品科学与工程概论

《食品科学与工程概论》内容包括食品理化成分、营养素及其功能、食品品质、食品的贮藏特性、食品的腐败及其控制、食品的冷热加工技术、食品的包装原理以及粮食需求等食品科学与工程的基本理论和原理。...

生物科学和生物工程

本书介绍了生物科学专业、生物技术专业、生物工程专业的历史、发展和现状，专业方向和专业特点，专业地位和应用，前沿领域和新技术等方面的情况。...

水利水电工程科学前沿

本书收录“河流水资源开发利用中的环境与泥沙问题”、“泥沙学科前沿问题述评”、“环境水力学研究及其主要进展”、“海岸动力学的理论和方法”等文章。...

材料科学与工程导论

材料科学与工程系列教材/曹茂盛等总主编(二):该教材按照材料结构层次设章，从原子结合、材料结构、材料热力学状态与动力学过程等方面，讲述了材料科学的基本原理，介绍了工程材料的主要制备方法与原理等内容。...