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家常食疗药膳500种
孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
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家制美味小菜方法500种
周范林主编2000 年出版266 页ISBN:7801189353本书介绍了500种美味小菜的制作方法,分别按白菜、芹菜、菠菜、青菜、花菜、甘蓝、雪里红、荠菜、香菜、韭菜、大蒜、葱、辣椒、生姜、螺丝菜、萝卜、土豆、番茄、莴笋等四十种蔬菜列出。...
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顶级智慧 世界杰出经营管理大师的经营理念
侯书森,杨志主编2000 年出版516 页ISBN:7801204255本书介绍了软件皇帝——比尔·盖茨、最佳总经理——杰克·韦尔奇、硅谷猛夫——斯坦夫·乔布斯、信息革命的英雄——孙正义、网络帝国的新帅——杨致远等内容。...
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企业优胜指南 打开世界市场的金钥匙
张贵华主编2000 年出版347 页ISBN:7502222316本书阐述了中国参与经济全球化和提高质量的对策,以大质量为中心的生产经营管理,新产品开发、技术创新、高新技术及其产品开发企业,创世界级质量奖及其评审条件以及国内外成功企业案例。...
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儿童医院 500例儿童医疗知识
樊寻梅,陆华主编2000 年出版974 页ISBN:7536523394本书囊括小儿的各种常见病和多发病,介绍各种疾病的发病原因、临床表现、最新诊断方法以及治疗预防对策等。
