饭店公共关系 修订版

此次修订，一是根据教育部与国家旅游局关于旅游中等职业教育的课程设置、教学大和教学计划，结合劳动部关于旅游能鉴定标准的要求，吸收国外职业教育的成果与经验，对每科教材的课程性质、适用范围、教学重点、教学...

现代饭店销售高手

本书为“现代宾馆饭店高手丛书”之一，书中从两个方面展开了对销售高手培育的陈述，一是饭店管理者对销售人员的管理，二是销售人员自我管理。由于销售工作重在实践，有着很强的实战性，因而技巧对销售人员而言就显得...

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星级饭店商务英语

这套书汇集了饭店各部门涉外活动中最常用的英语口语和句型，其特点有语言现代、规范，内容专业性强。丛主主编曾在美国专门从事饭店管理工作，后来华工作8年，专职培训我国商务、旅游管理人员。各册相互联系，又独立....

星级饭店大堂英语

随着我国改革开放的不断深入，大饭店、大宾馆日渐林立。涉外饭店、宾馆各专业人员的英语水平直接关系到饭店、宾馆的服务质量和级别档次，因此我们推出《星级饭店英语系列》。这套书汇集了饭店各部分涉外活动中...

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石油工业技术监督与质量认证

《石油工业技术监督丛书9：石油工业技术监督与质量认证》在介绍技术监督及法律概念的基础上，重点对石油工业计量、标准化、质量工作的综合知识、相关法律及法规、工作特点、工作体系进行了比较详细的阐述，并对G...

现代饭店管理学

现代饭店管理学是一门涉及内容广泛，理论性和实践性的较强的专业课程。在教学中既要强调学科的理论性、科学性和实用性，而且要注重在实践应用中的定性化和定量化之结合。作者在力求完整性和系统性的前提下，从现...

非金属矿行业指南