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保护公众健康 美国食品药品百年监管历程
(美)菲利普·希尔茨(Philip J. Hilts)著;姚明威译2006 年出版329 页ISBN:7508432037本书介绍了FDA从创立到2003年间一百多年的历史,描述了FDA在努力执行严格的科学标准的同时,与商业利益和政治利益之间错综复杂的斗争和联系。本书对我国的食品与药品监管有重大借鉴意义,同时对提高广大消费者的...
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