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餐饮从业人员读本 下:餐饮加工与服务应遵守的卫生标准
张志强,于军主编2007 年出版300 页ISBN:9787536460485本书主要介绍了食品卫生标准在餐饮加工与服务中的具体应用方法,用于培训食品卫生从业人员作教材用。
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风险管理考试辅导习题集
许国庆编著2007 年出版291 页ISBN:9787508609799本书是配合中国银行业从业人员资格论证考试科目《风险管理》的考试辅导习题集。有700道模拟考试习题和答案。第一部分习题集,严格根据考试大纲和考试指定教材《个人理财》进行排写,分章分节,每个考试项目下,安...
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物业管理基本制度与政策考试攻略
王学发主编2007 年出版149 页ISBN:7508353048本书为全国物业管理师执业资格考试攻略之物业管理基本制度与政策。本书分为五个部分,即物业管理概述、物业管理服务、物业管理的基本制度、房地产相关制度与政策和国外及中国香港地区物业管理概况。其中最后...
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《风险管理》科目模拟考试习题集
朱耀民总主编2007 年出版360 页ISBN:9787807450818本书根据中国银行业从业人员资格认证考试办公室组编和发布的《中国银行业从业人员资格认证考试风险管理科目考试大纲》(2007年6月6日)和教材《风险管理》(中国金融出版社,2007年8月)两个材料编写的。共分为8章,每...
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全国计算机等级考试四合一过关训练:三级信息管理技术
全国计算机等级考试命题研究组编2007 年出版251 页ISBN:9787310027774本书包含三级信息管理技术的上机和笔试考试的历年真题、详解及模拟题。
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注册土木工程师(水利水电工程)执业资格专业考试培训教材 下 专业知识 第2分册 水利水电工程地质、水土保持、征地移民
沈长松,顾圣平主编;《注册土木工程师(水利水电工程)执业资格专业考试培训教材》编委会编2007 年出版486 页ISBN:7508442806“水利水电地质”共分9章,包括工程地质勘察,工程地质勘察技术方法,区域构造稳定性,水库工程地质,水工建筑物工程地质,边坡工程地质,地下洞室工程地质,天然建筑材料勘察,特殊岩土体地质等“水土保持”共分9章......
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农村供电所财务会计基础工作与会计核算实务
何春发编著2007 年出版204 页ISBN:7508350340农村供电所财务收支两条线的管理模式,是农电体制改革的派生产物。也是适应于现代农电企业,实施精细化管理的前提。财务管理是企业管理的重要组成部分。本书是我国农电企业第一本关于所级财务会计工作的书籍,它...
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创新中的铁道财会 中国铁道财务会计学会2000-2005年软科学课题成果摘编
中国铁道财务会计学会编2007 年出版493 页ISBN:71130765722000~2005年,中国铁道财会学会和铁路各级财务部门进行了近千项软科学研究。本书是这些研究中获奖成果摘编汇集而成,旨在使整个铁路系统共享这些成果,推动铁路财务管理工作进步。...
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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强,于军主编2007 年出版389 页ISBN:9787536460669本书分为上、下两册,共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识,各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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生产经营单位从业人员三级安全教育培训教材
《生产经营单位安全培训教材》编委会组织编写2007 年出版154 页ISBN:9787502943561本书根据《生产经营单位安全培训规定》的要求编写而成,作者针对三级安全教育的特点,在认真总结实践经验的基础上,对从业人员必须掌握的安全知识进行了整理和归纳。本书分三篇对厂级、车间级、班组岗位级安全教...