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信息系统监理技术与方法
陶洋著2014 年出版216 页ISBN：9787118096439本书主要内容包括信息系统工程及监理概述，信息系统的专业划分和行业划分，信息系统工程监理的方法与流程，信息系统工程监理关键问题的处理，信息系统工程项目文档、监理文档的管理及应用以及信息工程监理实例分析...
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应急指挥技术研究与应用
丰国炳著2014 年出版232 页ISBN：9787563036813本书在对微型应急指挥平台有关内容深入介绍的同时，还围绕其涉及的关键技术做了进一步的研究和探讨，理论功底深厚，实际运用中的案例全部来自近年全国发生的真实火灾和抢险救援典型灾害，是一本不可多得的理论联系...
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细水雾灭火技术与应用
吴龙标，张洪江，李力编著2014 年出版329 页ISBN：9787539049168《细水雾灭火技术及其应用》从细水雾的发展历史、灭火机理、雾化原理、系统组成、部件介绍、工程设计、安装施工、行业应用、标准规范等方面对细水雾灭火技术以及灭火系统作了全面、详尽的介绍，具有很强的实...
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兽药安全使用与检测技术
闫小峰，王亚芳，李应超主编2014 年出版270 页ISBN：9787511614339本书主要内容：第一章兽药安全使用，第一节兽药管理；第二节兽药残留危害与控制；第三节兽药的安全使用。第二章兽药检测技术，实验室常用玻璃仪器、天平的使用及溶液的配置。...
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饼干加工技术与实用配方
马涛主编2014 年出版422 页ISBN：9787122202154本书主要介绍有关饼干和饼类食品生产的知识，包括原料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、质量控制、实际生产中问题分析和解决方法，以及酥性饼干、苏打饼干、派、布...
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电影数字摄影技术与技巧
朱云峰，樊华，高向明著2014 年出版198 页ISBN：9787106040475本书为电影学院摄影系专业基础课教材，作为操作范例，对当前高清数字电影摄像使用最广泛的高清摄录一体机——索尼HDW-F900进行原理介绍与实操讲解，并较详细介绍了其他优秀数字摄录设备。...