普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价

本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定，其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时，将基本知识和各种新技术、新方法有机地...

“十三五”规划教材 生物化学 第2版

本书是全国普通高等医学院校临床医学专业“十三五”规划教材之一，本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心，推进医学基础课程与临床课程相结合，注重培养学生临床思维能力和临...

财务管理与会计实践创新艺术

本书主要内容介绍了企业财务管理与会计工作的创新性发展问题；对财务管理与会计工作的现状、二者的关系以及财务管理和会计工作的创新艺术问题做了研究；本书对现金管理、成本管理、筹资管理、投资管理以及营运...

管理会计 第2版

本教材按照“教、学、做”一体化的要求，基于管理会计的工作过程设置教材结构，构建了六个项目。每个项目由若干典型的工作任务构成。根据完成管理会计岗位工作任务所需要的知识、能力和素质的要求，从管理会计解...

财务会计必备公式分析与应用大全书

本书内容包括会计基本公式、财务管理基础公式、现金管理公式、业务预算管理公式、应收款项管理公式、流动负债管理公式、筹资管理公式、投资管理公式、生产成本管理公式、收入与分配管理公式、财务分析公式...

中国新锐传播学者系列教材 数据新闻案例教程

数据新闻，又叫数据驱动新闻，是指基于数据的抓取、挖掘、统计、分析和可视化呈现的新型新闻报道方式。本书旨在分析在大数据的技术背景下产生的数据新闻各个方面的内容。本书作者长期从事数据新闻研究，本书也从...

华礼之光系列礼仪教材丛书 成长有礼

儿童时期养成的习惯就像人的天性一样牢固，很难改变。青少年时期是行为和生活方式形成的主要阶段，是养成教育的最佳时期，机不可失。本书介绍了称呼礼仪、微笑礼仪、问候礼仪、介绍礼仪、面容礼仪、着装礼仪、站...

管理会计

全书共十章，第1~2章为管理会计基础，分别介绍了管理会计基本发展、管理会计基本理论—成本性态及本量利分析的理论与方法；第3~5章为管理会计决策内容，分别就短期经营决策、长期投资决策、存货管理进行了介绍；第6...

全国高校会计专硕（MPAcc）复试攻略及专业理论考点梳理

本书基于多所名校MBA面试的要求、作者多年担任面试官以及从事相关培训辅导的经验总结，结合作者辅导过的成功通过名校面试的学员的经验分享编写而成，通过实例介绍了MBA面试的10大高分策略。...

全国高等院校医学实验教学规划教材 有机化学实验 第3版