牡蛎加工理论与技术

本书内容是在近十年项目执行过程中所积累的理论研究与技术实践，通过对牡蛎多糖的提取技术工艺、牡蛎多糖膜分离提取条件、牡蛎多糖工艺流程、牡蛎多糖中试规模制备生产试运行及工艺稳定性研究，系统总结了牡蛎...

食品理化检验技术

本书以技术为主线，详细地、系统地介绍了食品理化检验的基本知识，食品物理检验技术、食品中主要营养成分、有害元素、添加剂、致癌物、转基因成分、药物残留、功能性成分等方面的检验方法和技术。书中既有对理...

现代护理技术与要点

本书简明扼要地从内科护理，外科护理，妇产科护理，儿科护理，急诊科护理等几部分，对护理规范进行编写。全书以整体护理观为指导，以护理程序为框架的编写思路，以期及时发现和正确解决临床护理问题的能力。可供临床......

层状盐岩溶腔储库原位溶浸建造理论与技术

学习的升级 技术如何释放终身学习者的潜能

高浓度含氮有机废水生物处理新技术

国之重器出版工程 云化虚拟现实技术与应用

新编农药科学使用技术

本书在简述农药作用于靶标后导致的生理生化功能变化、农药化学结构类型及其特点等知识的基础上，按照农药品种的作用机制或作用靶标分类，详细介绍了各农药品种的作用特点、防治对象和使用技术，重点注明了大部分...

中国贵州省生物研究所植物标本馆馆藏兰科植物标本研究

基于BIM技术的大型建筑群体数字化协同管理