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餐饮服务与管理实务

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田哩，朱世蓉，苟兴功主编；刘俊副主编2012 年出版315 页ISBN：9787121171628
本教材在教学内容的设计上，基于餐饮企业工作实际，以本专业学生就业为导向，结合目前餐饮企业发展的现状，在工作过程导向课程的思想引领下，通过对餐饮行业工作任务和能力的分析，将餐厅实际工作过程作为载体划分为.....
养老服务机构管理人员能力培训辅导教程

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孟令君，刘利君主编2012 年出版240 页ISBN：9787508739960
本书内容涉及养老服务机构管理基础知识、养老服务机构管理政策法规、养老服务机构标准化管理、养老服务机构质量管理、养老服务机构人力资源管理、养老服务机构经营策略、养老服务机构安全管理等。可供养老...
上海卫生年鉴 2008

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徐建光主编2012 年出版360 页ISBN：7313039743
本书记录2008年上海市卫生系统各个方面的工作概况与改革成就，有具体的数据和资料汇编。
基础护理服务规范

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凌云霞主编2012 年出版182 页ISBN：9787802457294
本书内容丰富全面，涵盖基础护理的概念、相关理论及质量监控，针对开展“优质护理服务示范工程”活动提出了夯实基础护理的举措；24项临床护理技术，17项基础护理服务及其规范；9种危重病人及24个专科病人的基础护理...
农机服务市场与农机支持政策的选择研究

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纪月清著2012 年出版152 页ISBN：9787509618523
结合国情，本书探讨了在农村劳动力非农就业不断扩大的背景下我国农机需求及需求结构的变化趋势，并分析了不同收入组农户农机服务利用及来源选择情况，最终从满足农户需求和有利于低收入者的角度，为国家是否应该支...
客房服务

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陈丽敏主编2012 年出版108 页ISBN：9787562467328
本书内容包括：项目一客房清洁整理的准备工作（任务一技术准备、任务二清洁设备准备、任务三清洁剂准备、任务四客用品的准备、任务五清扫顺序的确定）、项目二客房的清洁整理（任务一敲门进房、任务二中式铺床、任...
服务品牌延伸的灰色评估模型及应用

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王建玲著2012 年出版166 页ISBN：9787030346834
本书是作者长期从事品牌延伸理论探索、实际应用的结晶。本书主要采用灰色系统有关理论作为分析工具，将灰色关联与品牌延伸有机结合。主要包括服务品牌延伸内涵界定、服务品牌延伸评估体系及模式、服务品牌延...
真诚型领导在服务性企业的作用研究以饭店为例

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刘芳著2012 年出版369 页ISBN：7564809942
本书内容包括：研究概述；文献述评；概念模型、立论依据与假设；调研设计与数据分析方法等。
战上海

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群立原著；万家春改编；端木勇绘画2012 年出版124 页ISBN：7531450291
本书是辽宁美术出版社老版连环画系列之一，由辽宁美术出版社根据老版连环画选编后重新制作，50横开本，具有很高的收藏价值。
汽车服务企业管理

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周晓燕，詹芸主编；魏云暖，韩大六，李晓燕，王丽娟副主编2012 年出版288 页ISBN：9787121175534
本书根据汽车服务企业的特点，运用现代企业管理的理论和方法，对汽车服务企业各项管理活动进行了系统的论述，其主要内容包括汽车服务企业管理概论、汽车服务企业经营管理、汽车服务企业设备和配件管理、汽车服务...

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