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食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版229 页ISBN:7506632608本书对方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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食品质量安全市场准入审查指南 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分册
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2003 年出版229 页ISBN:7506632608本书对方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精类食品质量安全市场准入审查细则做了解释和说明。
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流通环节食品安全监管工作指南
国家工商行政管理总局食品流通监督管理司编2011 年出版976 页ISBN:9787802153417本书将流通环节食品安全监管所涉及的法律,行政法规和规范性文件,总局领导讲话以及地方性法规和规范性文归纳成册,内容体系比较完整,全面,准确,实用,可作为流通环节食品安全监管行政执法必备工具书。...
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食品农产品认证实用指南
本社编2012 年出版303 页ISBN:9787506669023本书主要对我国农产品认证管理进行全面阐述,用于指导培训学员进一步掌握我国认证制度发展沿革及管理规定,掌握目前我国现有的农产品认证制度,指导培训人员能够独立开展认证工作,并能够为企业技术支持通过第三方...
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食品和化妆品安全监管工作指南
谢敏强,顾振华主编2009 年出版461 页ISBN:9787532395088本书在全面总结食品、化妆品安全监管工作实践经验的基础上,尽量做到反映当前食品和化妆品安全监管工作中规范的操作和先进的执法水平,并介绍了近年来新出现的重大活动食品安全监管保障和食品卫生快速检测等重...
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社区营养与食品安全实用手册
周永林,甄世祺主编2016 年出版206 页ISBN:9787567215320本书为“社区卫生工作实用丛书”之一,本书分五章系统介绍营养与食品安全知识。包括介绍食品安全重要基础知识和概念;讲述常见食源性疾病的类型和预防知识;食源性疾病的调查处置;我国食品安全监管体系;近年来发生...
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国外食品安全化学分析方法验证指南
岳振峰主编2015 年出版465 页ISBN:9787506678582本书结合作者多年来在食品安全检测领域的实践经验,对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分两篇,包括食品安全分析方法(化...
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最新国际标准ISO 22000:2005食品安全管理体系建立和实施丛书 速冻果蔬生产企业食品安全管理体系建立与实施指南
裴山主编2008 年出版282 页ISBN:7506648555本书内容包括:食品安全管理体系概述、速冻果蔬生产行业概述、果蔬生产质量要求、蔬菜加工技术、速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...
