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中国红曲及其实用技术
傅金泉，张华山，姚继承编著2017 年出版220 页ISBN：9787562951896该书主要内容为：我国红曲技术创新与新产品开发等方面取得新成果、新成绩。如药用红曲的研究、生产与应用，液态深层发酵法生产红曲红色素的研究与生产，红曲中降低桔霉素含量的新技术，红曲酯化曲在白酒生产上的应...
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质量管理与控制技术基础
李晓男编2017 年出版274 页ISBN：9787568246798本书共包括7章，分别为：第一章 质量管理基础知识；第二章ISO9000族标准与质量管理；第三章质量控制基础；第四章现场质量管理技术；第五章工序质量控制技术；第六章质量检验基础；第七章先进质量管理方法。...
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中国制造2025前沿技术丛书 动车组噪声控制技术
李明高主编；安超，贾尚帅，高峰副主编2017 年出版226 页ISBN：9787111577904本书较为详尽的介绍了动车组的结构和技术特点、动车组相关的噪声概念、管理流程以及部件隔声仿真与实验室测试的基本方法、基于TWINS模型的轮轨噪声仿真、车体的气动噪声仿真与模型风洞试验验证、线路运行...
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食品冷冻干燥技术与设备
段续著2017 年出版244 页ISBN：9787122305701食品冷冻干燥技术是在低温条件下对食品进行干燥的技术，可以极大限度的保存食品的色、香、味，尤其是营养成分几乎不流失，适宜保存水果、蔬菜、蛋白质以及肉类等。本书结合作者多年的科研成果，详细介绍了真空、微...
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电网设备带电检测技术及应用
国网山东省电力公司烟台供电公司编著2017 年出版214 页ISBN：9787519809010本书对带电检测的基础知识和现场应用进行了讲解，按照不同检测手段分类，对目前电力系统开展的带电检测项目进行了详细说明，内容涵盖局部放电检测、成像技术检测、电气量检测、化学成分检测和其他类型检测共五大...
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中国贸易技术溢出效应逆差收敛性研究 基于贸易技术结构高度比（TSS）指数
余慧倩著2017 年出版220 页ISBN：9787509648872本书以中国外贸技术结构为研究对象，对近20年来中国进出口贸易技术结构的变迁进行了细致的量化分析。在此基础上，比较了中国与世界其他主要国家外贸技术结构及其高度化发展的异同，探讨了中国得自外贸的技术溢出...
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中国名优精品金鱼养殖技术
贾丽，潘勇著2017 年出版113 页ISBN：9787502798758针对当前我国金鱼养殖现状，面对广大养殖爱好者的需求，我们总结广大金鱼养殖专家宝贵经验，汇总国内外有关技术资料和科研成果，编写此书，包括金鱼养殖历史、文化和养殖技术，尤其针对11种名优品种金鱼进行养殖繁育.....
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油罐及管路技术与管理
马秀让，彭青松主编2017 年出版519 页ISBN：9787518315987本书是《油库技术与管理系列丛书》的一个分册，主要包括油罐的类型、适用范围及参数选择，金属油罐的结构与附件，油罐使用前的准备，使用后的安全监测及问题处理，使用中的管理与维护修理，涂料防腐及油罐区的布置与.....
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